第57章 决赛3
“评审们经已在试吃了,突然有些紧张呢,相信选手的心情更甚于们我,这场比赛不光是厨师们厨艺的较量,更是心理素质的考验啊。”女司仪说。
“是的。看来评审们经已有了结果,那么请先评分吧。”男司仪说。
洛伟紧张的握紧拳头,屏住呼昅,看到评分牌上,个一个跳出来的数字,五分,五分,五分…直到后最
个一数字…零分,么怎会?洛伟満脸的不可置信。事实上不是只他,台下的观众在看到前面一连串的五分的时候也为以他会获胜。
“啊,零分…”么怎会,女司仪一脸的惋惜。
“请问约翰森先生,为什么选手洛伟会得到零分呢?”男司仪直击重点。
约翰森着看洛伟道“每一道料理都可以体现当时做菜的人的心情,这道菜外表朴素,不过內在的味道却很丰富,这种反差让人有惊喜的感觉,有没经过热加工,自然鲜嫰的比目鱼配上香甜的米饭,里面有还你特制的馅料,我想这也是你整盘菜的关键…”
“…是…”着看约翰的洛伟有些担忧,他,不可能发现的…
“这道菜无论从哪方面说是都完美…”
“那为什么给我零分?”洛伟忍不住抢话说。
“为因你的材料…”约翰森面无表情的着看他。
洛伟里心一惊,眼神有些闪烁,他,他…不可能道知的…
“然虽你进行了处理,试图用海鲜的味道和芥末将那个东西掩盖住…但是那独的有味道么怎可能会被人忽略…”说到这,约翰森眼神中透着冷冽,着看洛伟。
“额,请问那个东西是什么东西?”男司仪忙问。
“河豚鱼子…”约翰森完说,道知的人一片哗然,不道知的人左右打听着这到底是个什么东西。“然虽河豚鱼子可以给人带来美好的味觉冲击,但是它毕竟是有毒的,么这做有些轻视裁判人员的生命全安…”
“是不的,我的用量在全安范围之內…”洛伟要想辩解。
“如果品尝者患有心脏病患或是体质较弱的话,就有没所谓的全安范围。”约翰森严厉说的。“那是吃到肚子里的东西,么怎能存在有侥幸心理。”
在正大家因约翰森的一席话陷⼊沉默时,导播又向男司仪摆摆手,别冷场啊,是这任何节目都忌讳的,就算打来起骂来起也不能样这停下来。
“…额,想不到,真是惜可啊…”男主持刚好眼角扫到山口。“啊,们我又一位选手举牌了,是山口先生,不道知山口先生会给们我带来什么样的惊喜呢。”他只能说,这牌举得真是时候。
然虽同样惋惜,但是女司仪仍是客气的将洛伟请了下去。
“是还…不行吗…”洛伟失神的站在一旁低喃道。
“这个是砂锅吗?”
山口看了他一眼,略有所思,随即又挂上那习惯的笑容,着看各位评委。“是的。”
打开锅盖扑面的香味令在场的人都伸长脖子看向评委席。
冒着热气切成长方体的⾁块,混着⾁汤,真是让人口⽔直流啊。
众评委细细品着⾁香,待评委吃完还没来得及品评,山口又端上一道油炸⾖腐块“是这除过⽔的冻⾖腐,把⾊拉油和芝⿇油混在起一做的。”说着便继续加热吃完⾁的砂锅,然后在掺了汤汁的酱油里添⼊开⽔,等汤煮沸了,将冻⾖腐和生菜起一放⼊。
“这炸过之后的⾖腐,汲取了烤⾁的精华,汤汁也都被⾖腐完全昅收。味道浓厚的汤汁和⾖腐原来的味道,并混杂着芝⿇油的香气。”李⽟珍女式说。“真是美味…“
“一始开用上好的牛腿⾁来带出⾁的嚼劲,接着用这⾖腐来让人感受⼊口即化的口感,后最用慡口的生菜做结尾。味道,香气,口感都得到了最好的升华。整个搭配可以说是完美至极。”⻩老先生称赞说。
紧接着就是各位评委面上都流露出享受的表情。
“看来评委们都很満意啊…”女司仪好奇的看向山口的那道菜。
“请各位评委打分。”
“五分,五分,五分…全部是都五分。”女司仪

动的读完结果,霎时,闪光灯咔嚓咔嚓闪个不停,AC大赛么这多年光开花,这次终于结了个果了。
张玲刷刷在纸上写下“⽇本选手山口夺下AC桂冠”然虽她对曹一林抱有很大的期望,可是…哎…是还被⽇本人拿走了。
男女司仪不停的恭喜道贺,说今年的奖杯终于用不再放进“博物馆”了,无论来的观众之前是谁的“亲友团”在这一刻,大家都献上了掌声,拿到AC大赛的冠军是这多么荣耀的事情,不过山口本人却不像个一获奖人该有奋兴和⾼兴,像是预料之中般的淡然的笑对大家的称赞。
“我X,竟然让那个小⽇本赢了,我为以小曹肯定会赢的。”铁头懊恼的着看台上,却发现⾝旁的人有没附和他,转过脸顺着看徐威,顺着他的视线看到还在忙碌的曹一林专注的做着手上的一切,显然并有没感受到周围

乐的气氛。
“冠军经已有了是不吗?”就算完成了,又么怎样呢?铁头不明⽩。
“他从来都是不
了为冠军来参加这个比赛的。”徐威着看那人说。他是只喜

和这些食物打成一片,把它们变成他想象的中美味,然后和大家分享。每位料理师都会说看到食客们在品尝过己自的料理之后那种満⾜幸福的表情是们他所追求的,但并是不每一位都会么这做。
铁头看了看徐威,又看看了小曹,么怎感觉这家伙像好很了解小曹呢…不过那个单细胞动物,任何人跟他多相处一小时都能了解他。可是样这小曹不就被这家伙吃定了?转念一想,吃定那家伙实在是太简单了。
整个现场显得有点

哄哄的,铁头皱着眉头,有种说不出的烦躁。
曹一林着看眼前完成的作品,微微一笑,抬起头这才发现周围的人都在莫名的奋兴中,并着看
个一方向。全部五分,真厉害。曹一林着看被众人环绕的山口,他…要不要在现举牌呢,会不会打扰到们他…
一直注视着曹一林的徐威微眯起眼睛,还没行动,⾝旁的铁头经已“蹦跶”来起大声喊说“喂,那个主持人,有还一位选手呢,人家都做好了,们你还让不让人上呢。”
然虽大厅不安静,但是铁头这嗓子的穿透力是奔着维塔斯去的,就是耳背的老大爷也能听的清清楚楚。场上再次出现几秒钟的安静。
“啊,曹一林选手也完成了他的作品,那么请礼仪姐小先端上来。刚才大家都沉浸在山口先生问鼎的奋兴中,是这值得贺喜的,不过比赛还有没结束哦。下面请评委们先品尝。”
盖子一打开,菜的热气扩散开来,⻩老先生突然怔住了,这真是的用刚才那些不新鲜的材料做出来的料理吗?有些犹豫,但更多是的期待,抱有样这心情的⻩老先生拿起杯子,漱了漱口。
同样产生疑问的有还其他评委们,的真完全不像那堆

七八糟的材料能做出来的料理。
“曹选手的作品看来起
像好很…亲民,不道知在平凡的外表下是否有什么惊人的美味呢?”话虽么这说,但是女司仪是的真
是只客气而已,美食一向是七分材料,三分料理,在材料不新鲜的前提下,还想做出美味的东西…只能说

本不可能。
这场比赛不少人都

看好曹一林的,不过…哎,只能说太惜可了。
几乎同一动作,评委们夹着菜放进嘴里。
几乎同一时间,评委们都微拢起眉头…
约翰拿起一旁的手帕擦了擦嘴,严肃的脸上⻳裂出一丝笑容“我吃过很多国中的美食,我的好朋友⻩老先生本⾝就是传统国中美食的⾐钵传承者,我为以我对国中的美食有不少的了解,不过,今天…这种感觉倒是第次一。在评论之前我想问选手个一问题…你准备的材料为什么是不新鲜的,是不小心有没保存好吗?”
“…是不,这些材料正是我想准备的材料。”
这话一出口,不仅观众,连评委们也不明⽩了,参加比赛哪个是不呈现最好的美食,以期获得好的名次,尤其是像AC这种规模的大赛。
“哦?为什么?”
“为因
是这我想表达的主题。”
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