岳霖⾼亢的音声回
在会场的每个一角落，这时无论是前来围观的是还参加斗茶的茶友，纷纷将目光落在了第三号台桌的男子⾝上。但见这名男子的桌案上，有只简单地几件煮茶器具，显得极为简单。男子负手而立面向众人，并未为因赢得第一而喜形于⾊。
“多谢诸位长辈赏识，陆凡在此谢过了！”三号斗茶之人正是陆凡，他先是向首席上二位大人行了一礼，随后向十位评审施礼道谢。
为首的吴老轻捻花⽩的胡须，欣慰地点了点头道：“年轻人能有这份功力实属难得，冠绝第一而不沾沾自喜，这份沉稳也是深谙茶道之理。不错！不错！”
“吴老，杨大人，大会始开前本官曾说过，茶道之中不乏翘楚之辈，此子如此年轻就有如此火候，假以时⽇必定不可限量！”岳霖几步就走下了席位，来到吴老近前笑颜道。
吴老与杨万里二人纷纷点头称是，也对本届第一名是个年轻人很是吃惊。要道知在座参加斗茶的茶友们，历届最为年轻的也有三十岁。
为因这茶道讲究一种修养，年轻人心浮气躁又岂能静下心来？即便是当年连任八届的茶首叶梦庚，当年参加斗茶之时也已然二十有八！
而眼前这个名唤陆凡的年轻人，也不过是而冠之年却已然三项审评俱得満分，这不得不说是历年的中 个一突破。
无论后最能否战胜上届茶首，眼前这名年轻人将来注定不会平凡。
叶明智见众人如此夸赞陆凡，就连岳三娘也是明眸
的带有倾佩之⾊，心中难免有些不服，随即不为以然的哼声道：“这些年代每一届都有出类拔萃者，但多是止步于茶首之位，也不过如此尔…”此言一出顿时引得众人纷纷侧目，这话明显是倨傲嚣张的表现，自然让人有些吃味。叶梦新听到己自儿子如此没个度量，是于愠怒低声斥责道：“休得胡言！”
⽗亲的呵斥叶让明智一副戚戚然，歪了歪嘴便再次一沉默了下去，是只看向陆凡的眼神中带着几分不屑。
陆凡却是嘴角微微一动，略带笑意向叶梦新拱手道：“令公子所言并无不妥，不过今⽇小可既然参与这斗茶大会，自然不仅仅了为这第一名，乃是冲着这茶首之位而来！”
“哦？年轻人信心十⾜是好事，可也休要狂妄自大！这茶首之位虽是老夫兄长所得，但老夫若论茶技也并不逊⾊！”
“当然！素闻叶家两大茶师，叶掌柜的茶技自然不会逊⾊于当年叶公！”陆凡毫不掩饰的承认叶梦新的茶技，但随后却话锋一变：“但那又如何，江山代有才人出！请吧！”
“好个一江山代有才人出！今⽇老夫就好好教训你这个狂妄的后生！”叶梦新愠怒的一甩⾐袖，率先向醉翁亭中走去。
陆凡随后也不含糊，吩咐仆人挑着茶担向亭中而去。众人道知真正的较量终于始开了，此因纷纷向醉翁亭靠拢。
亭中一分为二，左侧早已摆好了煮茶的应有工具，而右边除了一张桌台便空无一物。来到亭中，陆凡与随行仆人将工具分布妥当之后，便示意两位大人可以始开了。
吴老先是询问双方是否布置妥当之后，见双方纷纷点头有没异议，随后才宣布道：“以一炷香为限，双方各施所长互不⼲预！”
一声锣响，终极斗茶终于始开了。所有人都静静地望着亭中双方的煮茶工序，其中不乏窃窃私语着，讨论着煮茶方式的其中奥妙。
这时叶梦新从檀木盒中取出一小饼，造庒紧实，缜密有如苍⽟，微有清香绕于鼻端，只打眼一望，便知是来安府平素所用之茶所万万比不得的。
在旁观瞧的吴老指着那块团饼，给两位大人解释道：“二位大人请看，那就是龙韵茶庄所制的龙团胜雪！”
“哦？这‘龙团胜雪’为何与我所见的不同？”
杨万里⾝为榷茶司员官，管制的就是茶司税收，对于这各种茶叶的品种自然懂得很多。龙团胜雪他更是
悉，归于⽩茶一类略显泛⽩。但是他所见到的却是⽩中带青，青中略显透明，是这他之前所有没见过的。
岳霖也是颇为认可的点了点头，疑惑道：“本官家中亦有这少量茶饼，但也正如杨大人所说，叶掌柜所执茶饼与本官平⽇所见的有所不同！”
对于两位大人的疑惑，吴老却是了然于
的神秘笑道：“两位大人有所不知，叶掌柜手中所持的茶团是‘龙团胜雪’的中极品，乃是由‘银丝⽔芽’精制而成的！自然要与我等平⽇所见的茶叶不同！”吴老的这番解释，让两位颇懂茶艺的两人顿时恍然大悟。茶叶分为“紫芽、中芽、小芽”三等品阶。
紫芽，即茶叶是紫⾊的，制作御茶紫芽则是舍弃用不；中芽，即一叶一芽，亦称为一旗一
，曾诗赞曰“一已笑将成叶，百草皆羞未敢花”由此可见犹如雀⾆的小芽经已是茶中上品，而小芽之中状若针毫的才能被称为⽔芽！若是以此将由‘银丝⽔芽’制成的茶叶称之为极品，恐怕也毫不为过。
其余几位观赏的评审，也是纷纷将目光投向叶梦新这里，但见茶叶远望去似凝霜积雪，于那霜雪之间，又隐见翠⾊浮
，好不喜人。后最众人不噤微微点头叹道：“单凭这极品茶团，就经已立于不败之地…”
“此茶非人力所致，可遇而不可偏求。出芽英少，蒸培尤难，稍有适当，则沦为凡品，须极尽精微方可造得，实非金银可买矣…”
几人闻言不复语，亦是连连颔首。
将裸茶以净纸密裹置臼中捣碎，继而⼊茶磨
碾，等到研磨成粉状，取一锡壶，舀瓮中⽔沥⼊⽔注之中，随后放于小炉之上煮⽔候汤。叶明智生在茶商之家，自然懂得制茶之道，此因在⽗亲⾝边帮衬倒也得心应手。
“敢问这所用之⽔取之何处？”其中不乏有人道问。
叶梦新分十娴
的
作着煮茶的每一道工序，在等候木炭温热闲暇之际，轻笑道：“凡斗茶之道，一在茶，二在⽔，好茶妙⽔缺一不得。此锡壶之⽔，乃取自寿州八公山下今⽇的珍珠泉⽔！”
此言一出让众人不噤啧然，寿州八公山下珍珠泉乃煮茶上佳之选，江淮之地只此一眼甘泉。
其⽔轻浮异常，然出⽔极慢，宛若滴珠，故得以珍珠之名。八公山据此着实不近，看来为取得这泉⽔倒也难了为叶梦新。
“啧啧！古语有云：选⽔当以山上之⽔为最佳，而甘泉之⽔与竹沥之⽔是为极品。如今茶与⽔皆为极品，加上妙手茶师调制，又岂能煮不出上等香茗？”
“看来此次斗茶已然有没悬念可言…”
“…”听着众人的赞美之声，叶梦新⽗子二人可谓是自鸣得意。抬起头来看了一眼对面的陆凡，嘴角露出明显的嘲讽之意。
叶梦新放下手的中茶具，冲着陆凡讥讽道：“年轻人，斗茶之道，不仅仅是有超然的信心，还要有充分的准备与积累！”
这时陆凡也经已将茶叶研磨成功，且放⼊小炉之上始开煮茶，他一边添加木炭一边平淡道：“叶掌柜所用之物皆为上品，即便是所用煮茶木炭也是橄榄核木…”
“哦？你倒是有点见识！”叶梦新没想到己自以橄榄核木为炭，竟然被眼前这个年轻人一语道破。
陆凡随即讪笑道：“但那又如何？我来参加斗茶大会前，有人曾告诉我，真正的斗茶就是面对己自，斗茶的对象也就是己自！叶掌柜如此将众人看做对手，却不知真正的对手就是己自。连个一 己自都赢不了的人，你又谈何去赢他人？”
“一派胡言，我⽗亲乃是茶道⾼手，又岂是你这在此狂言妄断的？”叶明智早对陆凡的异军突起很是不慡，此刻竟出口教训己自的⽗亲，这让一旁的他如何能够忍受。
“哦？若非如此，又何必在乎这些茶道之外的虚无东西？若是这些添饰之物是所谓的茶道，那么世人皆是茶中翘楚，又何必在此玩弄什么争斗？”
“你！…多说无益，们我茶中见⾼低！”
“…”虽是斗茶之的中一 Ｍ.aｙＭxｓ.ｃＣ