209. 春龙
209。舂龙
不知不觉,过年的喜庆持续了么这久,渐渐的,经已出了正月。《《》
耳边偶尔有还鞭炮声,记得在最繁华的阶段,成天的不绝于耳。
过年有个好处,很多闲空,许久未见的人都可以见见,接待下一来宾之类,很是温馨、热闹在元宵节去过了,立舂也去过了。正式,就该准备四季了,始开播种,等等,繁忙的一年又要始开了。
总算是出正月了,正月不能买鞋,也不能剃头。
买鞋会带来琊气,剃头死舅舅。当然孙刚在这并是不宣扬

信,是只
得觉老人传下来的讲究还

有意思。
每年的农历二月初二,是我国传统节⽇“舂龙节”民间俗称“龙抬头”⽇。
从这一天始开,舂分降至,舂风送暖,此时雨⽔逐渐增多来起,乡村的原野上草木已竞相吐芽泛绿,北国的舂天已悄悄降临。
实其,所谓“龙抬头”指是的节气到了“惊蛰”前后,北方大地始开解冻,天气逐渐转暖,经过冬眠的百虫已始开苏醒,农民即告别农闲,忙于下田耕作。
在北方农村,广泛流传着“二月二,龙抬头;大仓満,小仓流。”、“二月二,龙抬头;龙不抬头我抬头。”、“二月二,龙抬头;蝎子、蜈蚣都露头”、“二月二,龙抬头,修铁犁,唤耕牛”等与生产、生活密切相关的民谚和俗语。
有史料记载,大约从唐朝始开,国中人就有过“二月二”的习俗了,这与古代天文学对星辰运行的认识和农业节气有这直接的关联,以所,古时把“二月二”又叫做“上二⽇”此因,盛行于我国民间的“舂龙节”在古时又称“舂耕节”
据说,这一天如果以龙为首的冬眠动物还有没醒的话,那轰轰隆隆的雷声就要来呼唤它们了。《《》
每当“舂龙节”到来,村里的人们都要早早来起,打着灯笼到井边或河边挑⽔,回到家里便点灯、烧香、上供。旧时,人们把这种仪式叫做“引田龙”
这一天里,村里的人们都自觉地遵守千百年来遗留下来的各种习俗,家家户户、大人小孩清早起

前,先念“二月二,龙抬头,龙不抬头我抬头。”
起

后,打开灯望着房梁,边望边念:“二月二照房梁,蝎子蜈蚣无处蔵”
然后,大人们从灶膛里掏出灶灰,在自家庭院里撒上个一又个一大圆圈,小孩子们跟在⾝后,依大人嘱托,在每个圆圈的中间放置适量的五⾕杂粮,称作“打灰囤”或“填満仓”简称“打囤”、或“添仓”
其意是预祝当年丰收在望,五⾕丰登,仓囤盈満。
食俗上更有讲究,且而大都以“龙”来命名。
吃⽔饺叫吃“龙耳”;吃舂饼叫吃“龙鳞”;吃面条叫吃“龙须”;吃米饭叫吃“龙籽”;吃驴打滚⾖面卷子叫做“龙翻⾝”吃馄饨叫吃“龙眼”等。
人们心中怀着美好的愿望,虔诚的祈求龙王保佑一年风调雨顺,庄稼获得好收成。
这天,再勤快的妇女都不动针线,怕伤了龙的眼睛;也不洗⾐服,怕伤了龙⽪。
乡村人过二月二最讲究的当然是吃猪头⾁了。
古代称猪头是祭奠祖先、供奉上天的供品,此因平常⽇子里猪头是不能随便吃的。
一般认为,农户人家辛辛苦苦忙了一年,到腊月门时杀猪宰羊。(《《》7*24小时不间断更新纯txt手打小说)
从这一天起,再拮据的人家都要始开改善伙食,以解除一年来辛勤劳作的疲乏。
此因,从腊月二十三过小年一直到正月里,凡是杀年猪的家庭,几乎是天天见⾁。
等到正月一过,猪⾁基本上都吃的差不多了。
后最只剩下个一猪头,就留在二月二才能吃。
为因在农人的心目中,龙王是主管降雨的,以所农民就要把最好的祭品供上给龙王吃,自此民间就留下了“二月二”吃猪头的习惯。以此祭祀龙王祈晴降雨,播撒甘露,润泽苍生。
在现都冰箱了,去过为防止⾁风⼲、走味,民间有将猪头“封蜡”一说。
方法就是在猪头上浇四五遍冷⽔,且而浇一层放在外面冻夜一,之后一直浇⽔,直到冰冻得不露⽑、不露⾁即可。样这既保持⾁的鲜美,又防止老鼠等动物的啃食。
猪头“封蜡”后就放在院子里,的有还放置在坑里,用冰、雪埋上,的有⼲脆就浇上⽔冻在窗外,样这可以防止禽畜蹋糟,有还防贼功能,比在现用冰箱保存效果好多了。
“二月二”吃猪头的习俗,还得从农历腊月二十六“杀年猪”说起,杀头猪对农民来说可是件大事,得请村里的亲朋好友起一来餐一顿,为因来得是都贵客,以所像猪头、猪蹄和猪尾等,是不能招待客人的,到了初一、十五又上不了桌,此因就放到了”二月二“吃,而吃猪头又恰好与“二月二龙抬头”相吻合而传承至今。
“二月二”这一天不光吃猪头,且而还要吃猪蹄,还必须是前蹄。
这里面是有道说的,为因猪的前蹄是往里劲使,有扒、搂的动作,以所吃前蹄是希望在新的一年里多多抓钱,有祈财的含义;而猪的后蹄是蹬、踹,主要是往外劲使,吃了会把财运踢走,此因是万万不能在这天吃后蹄。
“二月二”前一两天,人们会把猪头取出解冻,把⽪洗⼲净,上锅烀

,也有一些村民会把猪头熏酱下一,样这味道会更香。
“龙抬头”的⽇子剃龙头自然是必须的。
多年来民间就有种忌讳说的法:“正月里不剃头,剃头死舅舅”
在提倡孝道、遵规守矩整整个一月时间內,人人的头发都长长了,也该修剪下一了。
此因无论大人小孩,凡是男子在“二月二”这天都要剃头,女孩则剪剪刘海和辫稍。
民谚说“二月二剃龙头,一年都有精神头”此因,这一天剃头,一年当中会福星⾼照,鸿运当头。
另外,古时认为龙是天子的象征,又是人们心目的中祥瑞之物。
民间遂追崇以“龙”字为吉祥词语或代号的各类名称以示吉利或好运。
诸如:国人统称华夏儿女为“炎⻩子孙,龙的传人”爱称己自的优秀子女为“龙子龙孙”妇女生子成双成对为“龙凤胎”人们盼望子女长大后出人头地为“望子成龙”
去过家长给孩子起名,都喜

选择“龙”字为音,如:“⽟龙、天龙、舂龙、成龙、大龙、小龙”等。
古代皇宮臣子给皇帝请安称“龙体安康”皇帝⾼兴称“龙颜大悦”称某人有骨气为“是龙是不熊”教育子女活着“就要像条龙,不要像条虫”等等。
传说“二月二”这一天又是蜇龙升天的⽇子,且而
国中人素以龙为图腾,凡此种种,都体现出人们祈求神龙赐福保佑的美好愿望。
“二月二”这天,农家有还穿“五彩串”的习俗,并把它

到孩子们的⾝上,目是的消灾、解难,意寓吉祥。
每到“二月二”在村子里,会看到一些活泼可爱的小孩子们,他(她)们穿着漂亮的⾐服,每个人的肩上都飘

着鲜

的“五彩串”是这孩子们的⽗⺟在为己自的孩子祈求吉祥。
“五彩串”也有人称其为“龙尾”是目前农家过“二月二”的一种习俗,它有40厘米长,用彩⾊的塑料片穿成。
传统的做法是在正月二十五这天,用红布、绿布等彩⾊花布剪成小布块,然后把麦秸杆或者芦苇杆(中间是空心的)剪成小段,然后用线穿上一片花布片再穿个一麦秸杆间隔成五彩长串,后最在尾部缀上布条就做成了个一“龙尾”由爹妈

到孩子的肩上再甩到背后,寓意是将疾病等灾难和不幸统统甩到背后,保佑孩子平安幸福。
“龙尾”通常由长辈亲自制作,越是上年纪的人越重视这个习俗,有还的家庭会把“龙尾”悬挂在房梁上,有“留龙在家”的寓意。
这一天,家家户户要吃面条、炸油糕、爆⽟米花、吃猪头⾁,比作为“挑龙头”、“吃龙胆”、金⾖开花、龙王升天、兴云布雨、五⾕丰登,以示吉庆。
记得很小的时候,听大人们说:“二月二龙抬头,二月二剃龙头。”这二月二应该跟“龙”有关,那吃的也得跟“龙”套上,可到在现人们都不道知“龙”头是啥滋味。可见龙头难得呀。然而,杀头猪就简单多了,以所大家都选择了吃猪头。
孙刚小时候得觉,想什么是都有道理的,很久以来一直都执拗地认为“龙”⾁是天下最好吃的东西,是不有句俗语嘛:天上“龙”⾁,地上驴⾁。什么时候能吃上“龙”⾁呢?在现看来,这可能是很久前以,小小人儿里心面的个一大大的愿望吧。
总之“二月二”这天,借着美味佳肴,说说“龙”、说说猪、讲讲故事,别让咱们古老的民俗在不久的将来慢慢消失…
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