[第1章正文]
第162节第一百六十四章筹建火锅城
主要负责的就是洗⾐做饭打扫卫生之类的轻松活，另外还要陪雇主杨⽟静逛街散步去医院。离开家政中心，大牛就开车带着汪筱茜和的她行李回家了，小姑娘模样周正，看来起 纯清可人，是只有些害羞，说话时不时的会脸红，倒也别有一番风味。
“筱茜，你的行李拿给我，你去开门。
”停好车，赵三舂把小区楼道口的钥匙给了她，把行李拿在里手。
哟，还真沉，估摸着这个行李包都有二十多斤。
汪筱茜本来想不让大牛帮她提包，不过拗不过他，就很乖巧的接过钥匙，大步的跑到楼道口开门去了。
带着她来到家里的时候，杨⽟静也出来了。
看到乖巧可爱伶俐的汪筱茜，她在赵三舂的简单介绍之后，就和她聊了开来。
聊了会一，杨⽟静把她带到了房间里，把
铺等东西铺好。收拾好房间后，汪筱茜就在始开⼲活，顺便
悉下一工作的环境。赵三舂在旁边偷偷看了会，小丫头手脚伶俐，只半个小时就把家里收拾的整整齐齐，⼲⼲净净的，就和杨⽟静对视一眼，露出了満意的笑容。
一连三天下来，小保姆汪筱茜的能力，经已有了初步的体现。
赵三舂看在眼里很満意。
这女孩做饭洗⾐打扫卫生等等活计是样样精通，且而做事极为利索，不会拖拖拉拉偷懒，让他很是満意。
当然他这个人对于员工是还很不错的，并不会当牛使，也不当奴隶看，给的钱也比普通人给的多。
就是在吃饭的时候，汪筱茜也是起一来吃，并不像别的人家那样，还要分开来。
但是收拾碗筷啥的，就是她己自来⼲了，偶尔杨⽟静也会帮忙。
不过每到这个时候，汪筱茜就会劝阻她。
杨⽟静也道知 己自不宜多做事，也只捡一些不重的活来帮忙。
说是己自农村人劳作惯了，不习惯闲着，久而久之，汪筱茜也就没再说什么了。
一大早上，赵三舂就接到了蒋芸芸的电话，说是店面装修经已差不多完工了，要他去过看看有还什么地方需要完善的。
赵三舂接了电话，吃了点早饭就急匆匆的开车去过了。
进去看了下一，店面装修的
不错，一切是都按照们他的要求来施工。大厅、吧台、雅间、包厢、厨房经已全部完工，此外，洗手间、储蔵间两个地方还需要简单的修葺下一。
他和蒋芸芸看完之后，把负责装修的师傅叫来。
“老李，我上次去一家店些里，看到人家洗手间中间洗手的地方，放了个一假的⽑竹，青翠
滴的感觉很不错，你看看们我这边能不能弄下一？”姓李的装修师傅沉昑了下一，看了看在卫生间门口的洗手台，回答道：“当然可以，不过需要多花费一点时间就是。”
“嗯，那你去忙吧，两天內把这个事情搞定。”赵三舂和他再商议几句。
那李师傅离开后，赵三舂点上烟菗着，和蒋芸芸商议招人的事情。
这个店面一共三层，实其第三层是在二层的基础上，加盖的一间。
面积大概30平方，这里经已当成店里的办公室，是后以用来办公的地方，一共可以经营的一二楼。
二楼用来当包间，可以弄10个，大小包间各五个。
一楼的大厅也规划好了，差不多可以弄出20个桌子。
大小经已分配好了，10个四人桌，6个八人桌，4个超大桌。
剩下的地方用来弄吧台酒⽔间等地方。
餐饮业开得好不好，人才是极为关键的一环。
员工大致分两块，一是厨师，一是服务员。
分别负责厨房出品和前厅服务，按照店里规模的大致规划。
厨房需要2个配料和配菜的大厨，3个打荷帮忙的小工，三个洗碗加洗菜打扫卫生的女工。服务员方面，2楼的包间需要3个人。
一楼的大厅需要6个人。
再来个一管理的领班，一共10个人就成了。
这两个地方的员工，加来起一共18个人。
赵三舂和蒋芸芸商议了会一，就始开分别招人了。
火锅店最大的特⾊就是⿇辣锅，这方面是重中之重。
赵三舂决定亲自出马⾼薪聘请。
服务员方面，前以度假村的人就可以，这个蒋芸芸经已有了人选，让她去招人就可以。
招人方面不能马虎，赵三舂里心是很重视的。
在一番考察的时候，正好到了和陈蓉见面的⽇子，两人一番闲聊，得知他要开餐饮店，就介绍了个一饮食公会任职的朋友，通过的她那个朋友，赵三舂把厨师的人员定了下来。
在大牛确定厨师人选之后，蒋芸芸那边的活也忙完了。
她里手有个一固定班底，从中确定个一领班就可以了。
普通服务员，是从当初度假村里跟来的员工，这些人一听说是赵三舂开的店，基本上有没犹豫就过来了。
这些全部忙完之后，经已是几天之后了。
这个时候，火锅店的基本雏形经已出现。
接下来的工作，就是订制设备。
这些东西一共两个方面，个一是厨房设备，个一就是大厅的桌椅凳子之类的物品。
厨房设备方面，赵三舂秉承疑人用不，用人不疑的原则，和两个厨师起一，通过相
的朋友，在三天之內全部搞定了。大厅的设备，
给了蒋芸芸去弄，也花了三天时间搞定。在这几天里，赵三舂把采购和收银的岗位也给搞定了。
在现很多老板兼任采购员、收银员，也就管牢了钱的一出一进，不过赵三舂却有没亲历亲为的想法，为因先前和芳芳有过秘密协议，打了个一电话她就过来了，以所在采购方面直接
给她就行了。另外的收银员工作，
给了杨芸芸的个一本家侄女。个一18岁的职⾼毕业的女孩。
就样这忙来忙去。
火锅店以个一飞快的速度在组建着。
为因工作比较繁琐，然虽有些忙，但也是不很累。
家里杨⽟静的事情，就全部
给了小保姆来*持，并有没出现丝毫的差错，这一点赵三舂是比较放心的。陈蓉和李鳕方面，赵三舂也处理的比较不错，一周每人分别见次一面，去看看们她的生意，偶尔出去玩一玩。
不过陈蓉那里，大牛始终保持个一底线和原则，虽偶有亲密举动，却也有没捅破后最一层纸。赵三舂天赋异禀，特别是在女⾊方面的需求特别大。
和陈蓉在起一的时候，实其也是特别辛苦的，需要忍忍忍。
有时候开车离开，他都会苦笑下一，暗想己自再忍忍就能练成忍者神功了。
陈蓉不能上，老婆又大肚子也不能
弄，所幸，有还李鳕在⾝边，要不然赵三舂非得憋得分外难受。或许，有没李鳕的话，他三天两头就要去浴场泻火。
经过半个多月的忙碌，火锅店的准备工作都经已完工。
蒋芸芸为因在上面有点人脉，花了点钱，很快就把工商执照、税务登记证、卫生许可证，消防、环保方面的许可证都给办了。
这些件证按照正常程序差不多要半个月才能下来，蒋家在上面有点关系，也需要大概三天的时间。
经过两个股东的商议，决定在开业之前，对原度假村的员工进行简单的培训。
这个工作就
给蒋芸芸了，以所赵三舂有几天的空闲时间。家里面有小保姆汪筱茜，他也没什么忙的，就趁着这个时间段，买了点东西去镇上看了下一。经过和婶子的一番闲聊，得知李翠翠这丫头这段时间老实多了，有没给家里再惹事，这下子他也放心了。
赵三舂在现就怕小丫头惹事，打又打不得，偏偏还整出一些难搞的事情来，能老实下来那是再好不过了。
小丫头听说堂哥开火锅店，立即笑昑昑说的，等到开业之后，要去店里尝一尝，看看味道么怎样，顺便提点啥意见的。
“当然可以，要去的话，任提前给我电话，我怕到时候没位子，嘿嘿。”赵三舂信誓旦旦的拍了拍
口，一副我店里生意会很火爆的样子。在镇上吃了午饭，下午3点半的时候，赵三舂就回来了。
路上着看路边被秋风扫下来的落叶，这才意识到经已11月了，再过不久就是冬天。
在正感叹着，转头看了下一，在路边的一家电话亭里看到个一
悉的人影，乎似在跟店主争吵着什么，他里心好奇下，减速把车子停在了路边。“咦，么怎是她？”
定睛看了看，大牛发现那人是罗⽟玲，就是上次大牛捡了机手的那位，看她还在跟店主吵闹，就下车走了去过。
罗⽟玲在现很郁闷，今天表姐家里的女儿出嫁，她借了朋友的车去参加宴席，哪想到回来的时候，车子坏了。
坏了就要修啊，可是这附近又有没修车的地方，再去找人修车还得耽误不少时间。
她在借车前朋友就说了，下午4点的时候要用车，在现的状况，很明显是不能按时还车，是于就打算打电话报告下一这边的状况。
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