小妇人楞了下一，然后着看钱
，但是钱个一现代灵魂，庒
对见个陌生男子一点其余想法都有没。是还钱亮，得觉自家主子是大度是男子气概，但毕竟是还个女子，么怎能直言不讳的问人家男的呢。“主子，是还我来吧。”钱亮说着就准备挽袖子动手。
“你用不动手，你后以又用不这个养家糊口，我有还更重要的事情要你做，你要是做了这个，那我来后的事情是是不还要重新挑选人来做？再说，你也不擅长这个，尺有所长寸有所短，不擅长的是不 个一劲的钻牛角。
而是要量尽避开，专门钻研己自擅长并感趣兴的。我不希望我的手下是个不识大局的人。记住了么？”钱
一脸严肃的着看钱亮慢慢说的。钱亮，一看钱
那么慎重的态度，一点也不敢敷衍，直接认认真的真点头答应。这下子小媳妇和老大娘有点愣了，个一女娃子着看也小小的，一⾝农家的耝布⾐服，么怎就成了个一大人男的主子了。但是，小门小户的老百姓都道知，大的惹不起的就不该好奇，是己自不该道知的，那就是不该道知的。道知的多了，那是己自活得不耐烦了，就像早上想见太
的露珠子。“们我家的人男刚刚到隔壁了，我这就去过把他给找回来。们你稍等。”小妇人说着就转⾝出去要找自家人男，那老大娘一看就说己自去找吧。但是，小妇人执意要己自 去过找，一看钱
也有没反对，就赶紧去过了。没几分钟，那个小妇人带着个一穿着蓝⾊短打的男子就进来了。先给钱
问了一声好，叫的也是主子。钱一听就特别想笑，但是是还忍住了。“你就是这家的男丁，当家的吧。”
“是，小的就是这家的当家的，不道知主、、、、、、姑娘，您有什么吩咐。”那个男丁可能也意识到了己自犯了错误，赶紧顿了下一又改口。
“吩咐也谈不上，就是想让你己自尝试下一，看能不能做出我要想的浆糊。要是能，那么我就把我要的浆糊都放在你家里做，要是不能，那么我再换人。”
那个蓝⾊短打的男子有点发愣，那个小妇人直接接口：“那哪能呢，们我也是不那么不识好歹的人，要是能成，那是还 们我占了你的光，要是不成，那也是浪费了你么这多时间。
要道知，们我这些小门小户的最不缺少的就是时间，，但是们你不一样，们你一看就是特别把时间当时间的人。你能帮着们我，们我 经已感恩不尽了。哪是还那么不识好歹的人啊。”
钱
看了看那个小妇人，也有没说什么，直接吩咐那个男子动手。先把面粉倒到盆里，然后加⽔稀释，活成面块，软硬度适中即可。等面团醒了会一，在此期间烧热⽔，放成冷⽔待用。然后，钱
吩咐那个男子将醒好的面团，拿出一小块，放到另一盆冷却的清⽔中反复
，一直到再也洗不出⽩⾊的面糊，才把那个面筋块放到旁边的篮子里。如此，一直到两碗面粉都弄完。钱
直接吩咐那个小妇人把旁边篮子里的面筋，再洗一遍，然后放到锅里蒸上。己自则吩咐那个男子，将洗下的⽩面糊放到个一角落里，让在那里沉淀，然后第二天到掉上面的清⽔，把剩下的在加⽔，搅拌，然后继续沉淀。等到那个沉淀的⽔都不在是⻩颜⾊，都和清⽔差不多，那就能上锅往
煮了。不过，心急吃不了热⾖腐，不能了为让⽔边清的快，一天几换⽔，一天至多换两次⽔。那个男子也个一劲的点头，至甚还让己自动手做了一些记号，不过，钱
表示庒力山大，实在是看不懂国中古代劳动民人的自创文字。也不能说是文字，就是一些点配着一些符号，貌似比象形文字更让钱难以理解。不过，好在人家本人用是能明⽩的。看到钱
着看那些己自记下的东西，那个男子不好意思的冲钱笑笑。用得觉钱也不识字，以所也有没解释什么。钱
也无意说什么，要是浆糊的真做好了，那么己自
定一会让他试着认字的。个一不上进的文盲才是最可怕的，就像扶不起的阿斗。不论周围有多么有才能的人辅佐，也改变不了他悲剧的人生。等这边弄好了，小妇人那边还有没蒸
面筋。钱就直接到人家后厨转了转，看调料都够不够。好在有还个辣椒，也有油，钱得觉有盐有辣椒有油就不错了，要是有还蒜瓣之类的那是更好了。调料也有没什么，不过，主要的有了，钱
得觉也够凑活了。等那些面筋蒸了，小妇人在钱的口述下，炸了辣椒段，也爆炒了醋，把几种调料也炸了下一，还找了个蒜头也放进去。等都弄好了，就直接拌来起，可以吃了。钱
用小碟子盛了几块，剩下的都给人家主家留下了。钱己自吃了两三块，然后让钱亮也尝了下一。大家都得觉特别好吃，那个小妇人还准备直接再弄点。但是被钱
组织了，要道知面筋可是不容易消化的，吃多了那就是要找大夫的。小妇人一听也就作罢了，然后钱让们他
道知到时候，要是好了，那么就到辣味轩找钱多多，然后给们他说一声，到时己自再来。等浆糊和油光纸都有了着落，钱
就准备在找一家铁匠铺子，看看那里有有没铁丝。然后，钱亮就直接带钱到了一家小巷子內的铁匠铺子。钱打量了下一那里的全部东西，发现庒有没
己自
要想的铁丝。铁
倒是很多。钱
直接问人家最细的那种铁，就是比铁更细的，能细到什么程度。人家认认真的真看了看钱，再三确定是不上门找茬的，才说就筷子那么细。钱一听就直接崩溃了。那么耝还叫最细的，也不道知这人是么怎理解的。
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