酒窖的门，被铜锁给锁来起了，又是不 险保库，有没设置重重防护的必要，一把锁就⾜够。
前些年发生过起一，女佣从酒窖里偷酒拿出去贩卖的事件，这里面有些珍蔵版好酒，一瓶能价值十多万、至甚几十万美元，完全不愁找不到销路。
这座庄园里的很多东西都相当值钱，天天在这里工作，难免会被金钱刺
产生琊念，在摆件、油画之类物品看不见的角落，都安装有电子传感器，东西离开原位就会出发警报，相对而言，红酒比较容易偷到手。那次事发之后，阿道夫管家便在门上加了把锁，每次老爷有需要时候，他才会打开门亲自进去拿。
这位曾经工作于戴安娜王妃娘家，也就是英国古老斯宾塞伯爵家族的老管家，如今经已七十多岁，⾝体还算硬朗，西方人的工作观念和东方不同，七十多岁还继续工作的老人，在社会各界比比皆是。
他満头⽩发，被梳理得一丝不
，脸上皱纹纹路很深，⽪肤经已出现老人斑，
板依旧
直，永远都戴着双⽩手套，⾝上一年四季穿着黑⾊燕尾服，韩宣不止次一猜测，可能阿道夫管家的⾐柜里，有只这一款⾐服。从事这个职业的专业全职管家，很少有突然辞职的，为因在个一地方生活时间久了，雇主家就跟己自家一样，舍不得离开。
除非是被辞退、生病、或者老的没办法继续工作，不然管家就会一直⼲下去，等到年老后以，有没庄园主会亏待们他的长久奉献。
如果愿意继续待下去，住到死都没问题，当然也有例外，即使离开己自工作的地方，按照们他平时⾼收⼊来看，过上安闲的养老生活不成问题，是这 个一没人重视，却又显得很重要的职位…
听见韩宣说，己自要找几瓶⽩酒，阿道夫管家沉默了会儿，可能是想到某些不好的事情，脸⾊有点着：“真搞不明⽩，华人为什么会喜
喝这种酒。我只尝过一口，那时候刚来这里工作没多久，当时我就道知，这辈子绝对不会再喝第二次，简直太难喝了，感觉就像是在喝酒精。
要不然拿红酒么怎样？威士忌也可以，我道知老爷最好的酒放在哪里，但如果他问起，请说是们你 己自看到、并且带走的，不然我可能会有点⿇烦。
他平时舍不得喝珍蔵酒，好几次要想打开一瓶1947年⽩马酒庄⼲红葡萄酒，后最 是还没能舍得下手，那瓶酒在现有钱也买不到，真是的极品好酒。
如果不喜
，这里有还十多瓶⽩雪香槟，今年刚从海底打捞上来，你道知它们的历史对吧？上个月采购十五瓶⽩雪香槟，花了整整二百四十万美元，在现还剩下十一瓶，老爷送给别人三瓶，己自喝了一瓶，我有幸尝到半杯，那口感
极了…”就在今年九月份，一批总数为两千瓶的1907年⽩雪香槟（champagne-heidsieck)，被“海洋寻宝家”们从芬兰海底的一艘瑞典籍沉船中打捞来起。
这艘货船在1916年被德军潜艇击沉，当时上面装载着俄国沙皇尼古拉斯二世御用的⽩雪香槟，这批香槟重见天⽇后，在世界各大拍卖会上，以每瓶275，000美元的价格拍卖，两百四十万美元买十五瓶，算是便宜的批发价了。
“哈哈！你真有趣。
我道知它们，那些寻宝猎人这次赚大了，起拍价有点⾼，不过我得觉总有一天可以全部卖出去，等今天晚上，请你帮忙开一瓶⽩雪香槟给我尝尝，还没喝过它呢。
常非感谢你的好意，阿道夫先生，不过用不了。
们我华人从几千年前，就喜
喝⽩酒，就像华人搞不懂西方家国的居民，为什么喜喝伏特加、⽩兰地、威士忌，们你也别想搞明⽩，华人么怎会喜喝⽩酒，各有各的爱好。今天要招待我爸的朋友，也是华人，以所带⽩酒比较好，你告诉我它们在哪里就可以啦。”
听见韩宣的话，老管家阿道夫无奈叹口气，不再继续劝他。
当管家的都有一种职业习惯，可能会对某件事情表示出己自的看法，但却不会強求雇主去做什么，是这管家大多都具备的职业素养，为因 有没雇主会喜
聘请大嘴巴且而罗嗦的管家。小少爷要只⽩酒，是于阿道夫管家打开门后，带着韩宣和他老爹，径直前往摆放⽩酒的酒柜。
这地方没人比阿道夫更
，老爷子都没进来过几次，平时需要打扫卫生，才允许其他佣人们进来。酒窖总面积大约有两百平方米，进来时候是通往地下的台阶，肯定位于地下无疑，样这安排有利于控制温度，延长酒的“生命”被太
暴晒、或者气温忽冷忽热，都会对酒的品质造成影响。酒柜里摆放着各种各样的酒，从世界各地采购而来，有专人负责搜集，来到这里如同进⼊酒类博物馆，连空气中都带着淡淡的酒香，跟来的胖丁都快醉了。
通风设备一年到头运转，以所 有没其他酒窖常的有嘲
与霉味，地面也很⼲净，一排排酒柜被灯光照耀，看来起
常非美观。“这里总共存放着一千七百多瓶酒，⽩酒有只 么这多，旁边架子上也是。
我不认识⽩酒的好坏，以所只能将相同瓶子摆放在起一，有什么需要请随意，看不懂，帮不上们你的忙，我先去找打包盒，方便们你待会儿带走。”
等见看韩宣点头后，阿道夫管家独自走向不远处。
老爹的目光在酒架上寻找，嘴里说着：“那些开国大典国宴上用过的茅台呢？被放到哪里去了，你找到没？”
“在正找，酒瓶都横着放，只能见看瓶盖，看不到标签，你去搬个梯子给我。”
很快，韩老爹推着装有滑轮的木梯走来，韩宣摆好后登上去，左右张望，比预料中容易，为因瓶子的纸⽪上，清清楚楚写着“开国大典”下面还写有“赖茅”这两个字…。。8)
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