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回到山沟去种田
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第一百一十一章 凉糕
第一百一十一章凉糕
穿重潜服,戴潜泳镜,咬住呼昅器,戴头灯,穿脚蹼,往
口腿挂了些负重铅块,李君阁迫不及待地下到了潭里。
这次轻松多了,然虽 有还诸多不适应,好歹从容了许多,用不像次那样着急忙慌了。
随着⾝体的渐渐下沉,视野逐渐变得昏暗,李君阁打开头的
灯,⾝前三米的范围顿时变得绿油油的,像好置⾝在一块翡翠当。
是这一种常非神的体验。
沉重的铅块到了⽔也不显得沉了,将到⽔底的时候,李君阁始开放平⾝子贴着⽔底打腿,巡视起这一方碧潭来。
⽔底下是一片石林,细碎的石头底到处都分布着各种嶙峋的青珉石。
青珉石在⽔底更加丽美,在灯光的映照下,⾝宝光漾漾,如同个一个溪精⽔怪,打量着这个打扰它们清静的不速之客。
越是靠近溪流进⽔口的地方,青珉石在这里长期受到冲刷,其造型越加的特瑰丽。
一些巨石横躺,长达七八米,直径三五米,重量估计能达到三四十吨。
巨石⾝挂満了青藻⽔苔,像个一个蓬头散发的巨人,在那里张牙舞爪。
巨石的洞⽳大的可以容人出⼊,小的有只指头大小,相互纠结
绕,蜂房⽔涡,各尽妙。
李君阁看得啧啧称,流连忘返,连正事都差点忘记了。
是还
口的太极石传来的温度,提醒了李君阁,这才始开了狂疯的收取。
这次小的那是的真顾不了,李君阁惬意地游动着,一边将那些巨型的青珉石收⼊空间內。
一直忙到了傍晚,李君阁才将超过一人⾼的石头都收到了空间里,剩下的部分李君阁准备留给村民,如果仅仅是己自一人发现这种石头,那估计会让大家得觉蹊跷。
“留给后以有眼光的人吧!”李君阁经已很満⾜了。
换了个氧气瓶,从出⽔口那里漂出来,一路在⽔底前行,将遇到的青珉石也收⼊空间。
有⽔流相送,回来的速度很快。
回到停船的地方,换⾐服,李君阁将重潜装备扔到空间里,将空间的枯枝杂石都移出来丢进⽟龙溪,再将青珉石都移到空间的湖⽔里泡着。
在现大致道知一些青珉石的特
了,这玩意儿亲⽔,李君阁将它们泡到⽔里,也是本着有枣没枣打一竿的心理。
回到家,娃子们都吃过饭了,在那里组织下司⽝排队,正准备着去打⾕场玩耍呢。
王美娴过来提意见了:“小表叔你多久有没 有没陪们我玩了?一天到晚的不见人!”
众娃子都提出了严厉的批评。
问题很严重,李君阁做出了深刻的检讨:“我错了,明天陪们你玩一天,新米下来了,们我弄点好吃的么怎样?”
娃子们立刻原谅了不靠谱的二⽪叔:“好啊好啊!二⽪叔明天们我做凉糕吧!”
李君阁道说:“好!那们我做凉糕!”
当天晚李君阁去铲了五斤大米三斤糯米泡,好家伙,这祠堂里十几个娃子,有还猪儿虫二准这些吃货,有还⽇本客人,都不道知家里的碗够用不。
第二天一早,李君阁翻出次还没用完的石灰,全部敲碎后泡起了石灰⽔。
生石灰得密封放置,否则会受嘲氧化成碳酸钙,失去碱
。
将泡米桶搬到打浆机旁边,打了两大桶米浆。
是的,老爸经已在鱼塘边搭了个一棚子,里面的小农机都归置好了,在现乡亲们打米脫⽟米也用不再跑盘鳌乡了。
挑着米浆回到厨房,李君阁将家里所的有碗和盆子都翻了出来找地方摆好。
然后始开烧了大半锅开⽔。
农村炒菜锅超级大,半锅⽔烧开之后,将两桶米浆倒进去,样这锅子都还有没装満呢。
然后始开不停地搅拌,让米浆均匀受热变
。
不会一锅子里的米浆变成了浆糊状,扑哧扑哧地冒着大泡。
将半盆澄清后的石灰⽔倒⼊其,继续搅拌到米浆再次冒大泡,李君阁撤去柴火,余温继续热着锅防止米浆凝结,然后始开用大勺子将米浆盛⼊碗盆里面。
个一锅子的米浆,⾜⾜装了七八十碗盆。
来到屋后,将几
木材用抓钉钉了个一大木框摆在⽔泥台子,然后拿一大块⼲净塑料布铺去庒实,放⼊山泉⽔,⽔泥台子变成了个一大⽔槽。
从厨房里将碗盆端出来,全都摆放到⽔槽里,让经已半凝固的凉糕都淹没在⽔下。
山泉源源不断地地流进又溢出,带走凉糕多余的碱分。
娃子们来起看到都很⾼兴:“哦!哦!午有凉糕吃了!”
老爸却很恼火:“我说一大早敲得乒乒乓乓地在⼲啥!幺娃你又在瞎搞!碗盆都给你支使完了!这下早饭么怎吃!”
李君阁抠着脑门
子:“哎呀!忘记这茬了!”
没办法,一家人只好用盘子吃早饭。
吃过早饭送走娃子们,李君阁又始开用红糖和⿇糖熬制糖⽔。
没敢弄得太甜,是于李君阁用了点⾖粉勾芡,将较稀的糖⽔勾成较稠浓的糖汁。
快到午时,李君阁取出一把竹刀,四个桶,每个桶装大半桶山泉,始开将镇好的凉糕漾进四个桶里。
大碗的用竹刀横竖两刀剖成四块,小碗直接漾,动作要轻,不然凉糕会破掉。
凉糕从碗里漾了出来,飘飘
地沉到桶里,沉到桶底后还颤巍巍地抖动几下。
盛好四桶凉糕,李君阁给家里留了一桶,盛了两罐糖汁,拿了十几个碗和勺子,将凉糕和糖汁装到大车。
先往村尾推,将一桶凉糕和糖汁
给刘三娃,让他招待⽇本客人,然后将推着剩下的去祠堂。
刚好娃子们下课了,一群娃子乌泱泱地围了过来,都在喊:“二⽪叔赖⽪!说好陪们我玩,这都多久没见人了!”
李君阁打开桶子,让娃子们见看里面的东西,然后将盖子一盖,道说:“亏我还给大家做凉糕,这忙活了一午是来挨批的,得,我这推走!”
完说作势要走。
娃子们都不⼲了,闹哄哄地嚷嚷那们我原谅你好了!赶快赶快们我要吃凉糕!
李君阁这才得瑟地敲敲桶沿:“那赶紧从小到大排好队,们我这开吃!”
取出个一大碗,捞出一块凉糕倒扣着装到里面,用竹刀横竖走几刀拉成小方块,一勺糖汁浇去,下一位!
不多会所有人都端着碗吃了。
李君阁给四爷爷司星准朱朝安也各盛了一碗,几个人也没管娃子们了,一人一勺地边吃边聊。
朱朝安吃得一碗接一碗,很开心:“新米红糖凉糕,是还原汁原味的合胃口啊。”
李君阁忍不住打击他:“这玩意可甜,你是还少吃一些为妙。”
朱朝安翻着⽩眼:“你不道知关心我,这个一多月我都瘦了十七八斤了好不?周去医院检查,这三⾼什么的都没了!”
这应该又是灵泉⽔的功效了,李君阁见前段时间装修农家乐实在辛苦,偷偷给朱朝安用过一些。
司星准哈哈大笑道说:“哟,猪儿虫那恭喜你了啊!这拍婚纱有戏啊!到时候我给你做指导!”
朱朝安道说:“哈哈啊哈,那必须的,我准备叫小美,从在现拍到舂暖花开,哥哥在现这形象来得可不容易啊,鬼道知会不会反弹回去,得赶紧留照,后以好给娃子们看。”
李君阁哈哈大笑道说:“娃子,还们!看来你是这被李家沟的娃子们腾折瘾了啊!”
朱朝安抠着脑门
子道说:“娃子们闹腾归闹腾,这几天不见却还怪想得慌的,二⽪,你说我是这 是不
啊?”
几个人都哈哈大笑。
司星准对李君阁道说:“二⽪啊,这考察取景拍素材的事情,你准备拖到啥时候啊?”
李君阁道说:“这几天是不事赶事嘛?我说,你最近么怎老揪着篾匠叔猛拍啊?”
司星准贼笑道:“这个暂时保密,对了,篾匠叔那边素材拍得差不多了,啥时候再拍点们你山取竹的镜头完事儿了。”
李君阁道说:“那可有点难了,们我 是都大雪封山的⽇子去碧峰山选竹,一趟下来可不少遭罪!”
司星准道说:“那必须的!越遭罪得到的素材才越有价值!这个我能接受。”
四爷爷道说:“娃子啊,你这⾝板,那可得好好练练啊,冬⽇里跑山,⽪娃样这的一趟出来都瘦好几斤呢!”
司星准道说:“最近联系了蜀都体院武术系的老师,在正练拳练剑呢,等到了冬天,⾝体肯定没问题!”
李君阁拍了拍司星准的后背道说:“是这要真⼲啊!那行,等送走⽇本客人,们我去找猎户叔跟药师叔,⼊秋前先跑一趟山,让你先体会下一,不然你还不道知斤两呢。话说这下司⽝再不拉去练练腿,这真要成废狗了!”
吃完凉糕,李君阁又跟朱朝安带着娃子们去游泳,司星准还要跟四爷爷讨教,剧本有还不少地方需要丰富。
推着还没吃完的凉糕到了码头,娃子们照旧迫不及待地扑通扑通下⽔了,个一个朝⽔滑梯那里扑腾。
李君阁一看惊讶道:“哟!这才不长点时间,娃子们像好都会⽔了啊!”
朱朝安道说:“玩心重,⽔
长得快,这娃子们每天下午都在⽔里泡着,大的带小的,可是不学得快嘛!”
完说 己自也往⽔里扑通一跳,又是个一大⽔花。
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