第一百二十章筹备
第二天，李君阁拉着阿音梁慧丽跑祠堂去，起一商量四爷爷九十五大生的事情，村里长寿老人办大寿，也是乡里一件大事情了，场面的人该请哪些不该请哪些，都得打听，有还四爷爷的门生故
，这些也要打听好，人家来不来是一回事，李家沟礼数不到那是另一回事了。代好了这个，李君阁又摸出机手给胡永刚打电话，问他能不能晚个一星期再来，到时候李家沟有场大宴会，也算个一稀罕事儿，可以让娃子长长见识。然后又跟重庆一帮子同事打电话，问们他啥时候能来，正宗九斗碗坝坝席，千万别错过了。所谓“客走旺家门”坝坝宴人越多越好，李君阁约好时间，又给自家的客商打电话，首先是于晓蓉，这丫头在荔枝销售那段时间里帮助了己自不少。
电话接通，那边咯咯声传来了：“菜鸽子哥哥，好久没见面了啊。”
李君阁満脑子黑线：“于丫头你别闹，正经事啊，我这边农家乐修好了，邀请你来玩。下周要给们我李家老祖宗办九斗碗坝坝宴，我得觉这也可以算是非物质化遗产之一了，有趣兴来玩没？你有时间没见过梁丫头了吧？”
那边开心得很：“哎哟那敢情好啊！你那站我都看过了，们你那山里真有那么多种野生动物吗？”
李君阁道说：“有是有，不过不可能全部见得到，山
兔子这些肯定是没问题的，别的得看运气了。不过吃的肯定好啊，野生菇蘑多多的！”于晓蓉更⾼兴了：“哎哟你个死二⽪，你不道知我是⼲啥的？有这好东西，赶紧走冷链超市啊！这在大城市里可是稀罕物事啊！”
李君阁道说：“哎哟么怎又扯生意了，好好好，等你来了再说吧，今年肯定是不赶趟了，这眼见着都要秋了。等你来了们我商量商量明年么怎⼲吧！”
完说要挂电话，于晓蓉那头赶紧喊道：“二⽪哥你等等，我有几个京北的客商要来旅游，到时候带过来可不可以啊？”
李君阁道说：“坝坝宴人越多越热闹，没问题，带过来吧，在现天不热了，可以在李家沟好好玩玩。”
挂完电话又去找大伯，这事情还得跟他商量着来。
来到大伯家跟大伯一说，大伯思忖道：“这次坝坝宴是不一般的大啊，估计整个乡里要来大半，你说的城里人那是只零碎，连小头都算不。”
李君阁惊得目瞪口呆：“么怎会么这多？”
大伯道说：“乡里的老辈四祖宗了啊，下河两支占了乡里一半，是这千户人家，每家来两人那是两千多人，加平⽇里城里乡里表亲外亲，邻居朋友，这些一家一人，我估摸着四千人是的有。”
李君阁顿时感觉脑子有点紧，有点转不过来的架势，天啦噜！五百桌！道说：“么这多人，可么怎通知啊？”
大伯哈哈大笑：“还城里那一套啊！乡里重视亲情，老辈的生⽇大家都记着呢，庒
用不通知，们他
己自会在那天到祠堂来。”李君阁道说：“那这宴席么怎筹备啊？猪⾁不说了，这
鸭鱼什么的，不也得各来千啊？”大伯道说：“算两桌只一
，只一鸭，我估摸着各来三百只差不多合适，然后鱼准备五百条两斤左右的，这些事情你用不管了，晚你再过来一趟，我叫乡里的油厨班子，们我几家起一商量这事，对了，赶紧去找二⽑，拉他去进货，这烟酒糖果之类的先准备好吧。”李君阁转⾝跑，好家伙这数据跟己自原先考虑的几十桌完全是两回事啊。
跑出门又转回来，道问：“大伯啊，这五百桌么怎摆的开啊？”
大伯挥挥手：“凑満一桌开席一桌，这流⽔席你打小还吃得少了？么怎还想起问这个？”
李君阁这才一拍脑门子，一紧张来起忘记这茬了！
又跑到小超市，在门口喊：“二⽑！二⽑在不？！”
李二⽑钻出来喊到：“二⽪，啥事情啊风风火火的？”
李君阁道说：“赶紧跟我进城拉货，烟酒糖这些，好家伙我思量着几百人的事情，刚刚大伯一说几千人，这都吓死我了！”
二⽑哈哈一乐，道说：“我心想你啥时候该来找我了，你一直不说我都不好意思提，是这四爷爷要办大寿了吧？”
李君阁骂道：“你也不早点提醒我，我想着一周时间⾜够安排了，结果下一弄么这大。”
二⽑道说：“用不着急，你大伯
持这些那是
门路了，你放心吧，保证妥妥当当的。”两人进城把大堂哥硌⾖二狗叫，直接杀到糖酒批发市场。
红⽔河边乡里人喝酒厉害，一桌两瓶的备着，那也是一千瓶，一桌一包烟，那是五十条，有还瓜子花生糖果糕点，七八万花出去，东西拖了整整的两车。
到了晚，李君阁跟老爸去大伯家，河李家人，齐聚一堂。
大伯首先发话了：“四祖宗那边思远老哥在国美，他年纪也大了，这趟估计回不来了，以所这事情们我得
持着。”老爸道说：“那是，今年我家这边⽪娃回来了，一天到晚打渔遛狗的没事情做，跑腿的事大哥只管吩咐是。”
李君阁一脑门子黑线，么怎我又成反面典型了。
大伯道说：“⽪娃今天去城里把烟酒糖果都拉来了，这花了七八万了，我思量着这
鸭猪鱼什么的琐碎事，我来吧。至于你大姑二姑那边，尽个意思行了，毕竟是嫁出去的女儿了。”大堂哥也道说：“是这族里的大事，二⽪由你一家出也不合适，们我两家各出一部分吧。”
老爸也不矫情，道说：“那成，听大哥的。不过我家那两头猪大了，占着猪圈，这次把它们解决了，好给野猪娃子腾地方。”
说话间进来两人，个一是大胖子，个一是黑瘦老头。
大胖子是大嗓门，进门对大伯喊：“老哥，四祖宗九十五大寿，你叫我来是这个事吧？我刘三⾼里心记着呢！”
李君阁一听要笑噴，着看⾝型，可是不三⾼嘛？
大伯对老爸和李君阁介绍：“这位是盘鳌乡的油厨班头老刘，老刘啊，这回老祖宗生辰的事情，那得⿇烦你多出力了。”
刘三⾼道说：“么这大的席面，那是主家给我脸啊，我想着可不能搞瞎了，以所我把⽩米乡的班头也带来了，是这位，王⽟华。”
李君阁又暗自发笑，黑得跟碳似的，还⽟华。
里心笑归笑，赶紧起⾝给两人散烟，这可不能为因这个得罪了人。
王⽟华站起⾝来接过，道说：“这乡里的席面，两三百桌是大席了，我跟刘胖子手下招呼得来的二三十号人，墩子跑堂这些妥妥的了，是四个厨师有还点不够，听说老哥您家里也是在城里开着饭店的，不道知能不能搭搭手啊？”
大堂哥道说：“没问题，到时候我把刘三娃跟王胖子也叫过来，加我，七名厨师，够使了不？”
刘三⾼哈哈大笑，道说：“七个厨师，那们我可以六十桌齐开了，那场面，想想都热闹啊！”
一般九斗碗开宴，主家提前一年半年得始开养
养鸭养猪，样这可以降低成本，不过肯定不适合这场宴会，好在刘三⾼跟王⽟华是都老班头了，对这些门路都悉，加大伯在乡里的号召力，几个人说说笑笑间把事情定下来了。事情还很多，如菜单需要敲定，如⽩米乡在红⽔河对面，王⽟华班子的家伙席面搬不过来，以所一半的桌椅锅灶还得在李家沟凑。
还要搭棚子，六十桌席面同开，这场面祠堂里头都摆不下，一部分得摆到打⾕场来，是这真正的坝坝宴了。
抢在大伯前面先给两位班头付了定金，李君阁又回到家里拟请帖单子，乡里用不，但是城里人讲究这个，必须一一送到。
接下来又是跑城里，给一些重要的客人送请帖，祠堂旁边垒灶台，搭棚子，忙得一塌糊涂。
孙老跟大师兄们他还在盘鳌乡考察，李君阁让梁慧丽和阿音两人陪着们他，己自这边开着⽪卡会一儿拉
，会一儿拉鸭的，实在是顾不了。没过两天四爷爷找来了，开心得不得了：“⽪娃，赶紧去趟蜀都，雨淮跟雨湘明天要到蜀都，你去把们他接来。”
“啊？的真啊？那太好了！”李君阁也常非开心，这俩丫头可有些时候没见着了。
这两位可是四爷爷的亲末末，赶在生⽇前从国美飞过来了。
又是大事，李君阁直接拉司星准，道说：“这个事情得靠你了！”
司星准⽩眼直翻：“你己自会开车啊，为啥要拉我？”
李君阁道说：“我在蜀都要
路，对了，顺便问问于丫头们他是是不可以起一回来。”当天晚两人杀到了蜀都，司星准却不回家，直接开到个一军事管理区，那是他爷爷司老爷子的住处。
通过层层关卡门噤，汽车停在一座红砖小楼下面，李君阁从车将大包小包的扛出来，对司星准道说：“你是溜憨包娃子吧？么这多东西！”