第五百零四章⼊侵者
完说又掉头对大胡子道说：“要不你也留在这里？”
大胡子的职业道德这回又来了，坚决头摇，意思是要跟拍。
李君阁道说：“那行，那跟在我后边。”
大胡子拿眼睛瞥李君阁⾝侧的砍刀。
李君阁道说：“给你你也不会使，真惹到这东西两个办法，树，跳⽔，别想着对抗，明⽩没？”
大胡子这才点头。
两人始开出发，翻过山脊来到靠海的一侧，然后向绕行了半个钟头，从竹林里圈了回来。
前几天下雨，竹林里出来了不少巨竹笋，李君阁看到好些都被祸祸过了，看来野猪是被这些东西昅引过来的。
猎户叔常常挂在嘴边的老话，好⾁是个人都喜
，这没地方说理去了。两人小心地穿过竹林，李君阁一步三停，将玄牙搭在弦，时刻警惕着周围的动静。
穿过⿇地，从灌木丛后边悄悄溜到老棚子后面。
老棚子也被糟践过，好多⼲柴和⿇杆都被拖得満地是都，看来野猪们也道知这地方好，当
睡了一晚。然虽出发前李君阁将大多数东西都送进了新房子里，然后将门窗都敲进了大竹筒钉，但是灶台的油盐罐子，木薯粉木瓜粉有没收进去。
在现都给野猪拱下来了。
有还两簸箕烘烤着的木薯片，为因走的时候还有没⼲，李君阁想着这里四个人活动了几十天，野物应该不会来了，也有没收，在现也被拖到了地，除了踩得稀碎的那些，也经已被啃了个一⼲二净。
李君阁拖着个一架子搭在浴室和新棚子之间，轻轻溜了屋顶。
转⾝接过大胡子的设备，将大胡子也拉屋顶，李君阁这才松了一口气。
两人始开两脚跨着屋脊，往菜地那头前进。
一看菜地李君阁牙庠庠，篱笆被拱倒了一边，三大五小一窝子野猪在正里面晒太
呢。紫薯，各种蔬菜植物被拱得到处是都，这没法看了。
且而这些猪估计是在岛横行惯了，李君阁们他的动静按理说接近到二十米的地方它们应该道知了，可照样不管不顾。
李君阁摸出哨子，劲使吹了下一。
野猪们撑起半个⾝子来看了一眼，竟然又懒洋洋地躺下了。
远处阿音的哨音也响起，表示们他也经已 道知情况了。
李君阁直起⾝子，爆喝一声：“滚！”
结果最大的一头野猪站了来起，凶神恶煞地盯着李君阁。
这下李君阁看清了，骂道：“妈蛋耳朵是都趴着的，还好意思冒充山大王！快给老子滚蛋！”
结果大猪不但不走，反而又躺下了。
这事情不能久拖，要是拖到天黑更难处理，再说阿音那边也会一直担心。
李君阁拿手抹了把脸，镇定下一心神，菗出玄牙搭在弦，心道一声对不住了，一脚屋脊左边，一脚屋脊右边，呈单膝下跪的势姿，直起⾝来，扭
九十度，左臂伸直，右键引弦贴到脸侧。撒手，释弦，弓如霹雳，箭若飞电！
大野猪似被电击一般猛地一声惨嘶，猛地跳了来起，竟然始开发⾜朝李君阁这边跳了过来，不过只奔出两步便侧⾝倒地，弹了几下后腿，一动不动了。
其余的大猪小猪在听到惨嘶的时候炸窝了，狼奔豕突地消失在了竹林深处。
剩下躺地那只一，玄牙箭从肩肋
接的地方没⼊了小半，看样子直接洞穿了心脏。李君阁依然不敢怠慢，等猪都跑光了，又往大猪的脖子，腹小各
了一箭，见大猪仍然一动不动，这才从屋子后边溜了下来。大胡子在后边跟拍，一脸崇慕的样子。
李君阁去过踢了大猪两脚，确定野猪经已死了，一边拔箭一边对大胡子头摇道：“要是们你能像⽩大们他那样，哪里轮得到这群半野的家猪嚣张！”
大胡子听得一脸的懵
，⽩大是谁？能野猪和你还彪悍，那该是怎样的猛男？！小胡子在远处隐约看到这一幕，道知没事了，想下树找机位。
阿音一把拉住他：“别动，等二⽪过来再说。”
小胡子脸又始开怨念堆积。
阿音道说：“你不怕周围林子里还蔵着两个？”
小胡子幽怨的表情立马云消雨霁，不住点头，是还女主人思虑周全，忍不住又往树爬⾼了半米。
李君阁将箭揷回箭囊，回去接阿音。
见到李君阁过来了，阿音这才跳下树来，笑着向李君阁扑去过：“二⽪你好厉害！爷爷都不差了！”
李君阁一把将她抱住，笑道：“这群猪兵书只读了半截，还没读到归师勿遏骄兵必败那一段呢！接下来个把月，它们应该不敢再靠近这一带了！”
挑起东西往回走，来到坝子，阿音皱着眉头着看菜地和工棚，心疼地道：“太可恨了！们我辛苦么这久弄出来的地方，被它们搞得
七八糟！”李君阁搂着阿音的
道说：“它们才是这里的主人，不过是管不住嘴而已。不过林子里那么多吃的，非要来祸祸们我，得个教训也应当。”阿音道说：“这下又是好多事情！”
李君阁道说：“这算好的了，幸好新房子修了竹墙封了门，不然那才叫惨不忍睹！”
将门窗重新打开，李君阁让阿音先收拾周围，己自回去搬剩下的东西。
东西搬回来，始开着手收拾一大摊子。
先将蜂桶扛到后山，利用几棵灌木搭了个架子，将蜂桶绑去，再在面搭个一棚子挡雨，将蜂桶两侧的苔藓都去掉。
回来将蜂藌背篓用⿇绳挂梁，是这防止蚂蚁找过来。
蜂藌不会坏，不着急收拾。
回来先整理旧工棚。
有了野猪的教训，李君阁可不敢将东西搬出来了。
木架，薯粉缸等各种东西都归置到新房子空着的那一边。
泡菜缸子搬出来摆新房屋檐下。
这才始开重新将老棚子的木柴⿇杆之类的东西归位。
从架子翻出些罐子来，取出备用存储的调料，重新将灶台布置好。
然后始开生火，烧⽔。
将半⼲的菇蘑片翻出来，放后灶烤一部分。
鹌鹑先不放出来，拿⿇杆将笼子围，免得它们见着人来人往受到惊吓。
拿竹筒加了些⽔放进去，洒了些饼屑当饲料，先样这对付着。
当务之急是还处理菜地里那个大家伙。
这头猪有百多斤重，算七十斤净⾁，按李家沟腊⾁的做法十斤⾁半斤盐，那家里剩下的三四斤盐剩不下多少了。
此因李君阁只准备将一部分腌制来起，其余的另想办法。
制盐工序太繁琐，他可想不再来次一了。
首先是解猪，了为省事，什么吹气烫⽑刮⽪淋树脂这套老家的工序全部省了，直接剥⽪。
除了猪头和四个蹄子，肚⽪三个部位留⽪，其余整个剥下来。
将猪⽪剥下来拿碱⽔大体洗过一遍，用竹竿绷来起晾着，李君阁才发现这猪的⾁质还不错。
估计野化有没两代，不像真野猪那样
气，且而岛吃的东西多，又刚过秋季，这猪⾝居然有还不少的肥⾁。抬头对阿音笑道：“晚还可以搞个全猪汤，看这架势內脏也能吃！”
阿音笑道：“你倒是能躲懒！直接拨了壳壳吃
，省了好多事！”即使样这事情也多，泡⾎⽔是件⿇烦事情。
不过李君阁也会躲懒，猪肚子剖开，按照阿音大舅解猪的办法，将猪的各个部分都剔了下来，骨头丢大⽔缸里头泡着。
将猪肠子肚子大致清理⼲净，将猪⾁收进个一箩筐挑子里，阿音背着大背篓，拿着大脚盆，装了两筒木薯粉，苏打，起一往湖滨⼊⽔口处走去。
阿音太⾼兴了，么这多⾁，四个人剩下十几天里头么怎都吃不完啊！
来到⽔边，李君阁将背篓放一处小瀑布那里冲着，将⾁开解成三指⾼，两指宽的⾁条丢背篓里冲着去除⾎⽔。
阿音始开清洗內脏。
重点是肠子和猪肚，要先清洗⼲净，然后用苏打清洗次一，用盐咬出浆子，用木薯粉将浆子挂成糊，后最在清⽔里冲洗掉面糊，⼲净的猪肚大肠小肠到手了。
所有东西都不重要，关键是小肠。
取了一小截小肠放到一边，李君阁拿出一
方木
，将小肠翻过来，刮去內层，留下外膜。这叫肠⾐，可以用来灌香肠。
灌香肠，是当前最省盐，最省时间的保存方法了。
这一手是李君阁打小在老妈的筷子头下边敲出来的，在现重新捡来起，李君阁倍感亲切。
对阿音笑道：“阿音，你在山小时候也没少⼲这个吧？”
阿音拿手腕捋起垂下的一缕秀发，笑道：“可没我揷手的机会，是都舅舅弄好，们我只负责灌行。”
李君阁道说：“那你运气好，我跟你说，小时候大人都在忙着刮⽪分⾁，这事情丢给我，刮破一处，挨一筷头！”
阿音笑道：“哎哟！那可是不 个一小年満头包！”
李君阁道说：“你这也太小看人了！最多四下！哦不五下，不能再多了！”
处理內脏是个一繁琐的工作，等到这些做完，都去过了两个多小时，又去摘了些⽔芹和蒲菜，这眼看太
都快要落山了。⾁条经已被冲刷了两个小时，⾁⾊经已 始开变得红粉，⾎⽔基本去净了。
两人将⾁都收来起，打来井⽔后最淘洗了次一，这才挑着⾁回家。
然后是紧锣密鼓处理食材。