第五百一十四章寓教于乐
还真是⽪⽪虾，李君阁一把伸手抓住，然后猛地甩开：“靠！扎人！”
两人样这在滩涂嘻嘻哈哈地追逐⽪⽪虾，搞了半天才勉強找到方法将⽪⽪虾抓住。！
李君阁哈哈大笑：“这又是一片养殖基地啊，我道知椒盐⽪⽪虾，阿音你还吃过什么口味的？”
阿音笑道：“这才只一呢！你想着么怎做了！”
李君阁道说：“跟鳝鱼一样的德行那抓法还不简单？惜可 有只兜和⿇布背包，要不们我用你的背包装？”
阿音不乐意：“不准！回去好难洗！要用不你的t恤，反正你也不讲究！”
李君阁哈哈大笑：“算了，反正们他在这里也跑不了，们我明天再来吧！你准备回家睡午觉是还在这里睡午觉？”
阿音看了看远处的沙滩椰林，叹了口气道说：“是还回家吧，回家还要清理紫菜，海⽩菜，是不还要研究做面包熬果酱吗？”
将这只⽪⽪虾丢回滩涂，两人洗了手脚，回到了椰林下边。
铺一张软席，打开两个椰子，阿音取出饼⼲，两人始开吃饭。
据阿音的指示，从今天起始开调整饮食，从每天三顿改成每天两顿，姑娘始开有减肥庒力了。老时间里夹川乡下人也常么这过，早来起做一排活计，然后提前一点时间吃午饭，两顿并一顿，李君阁自然没意见。
吃过这顿早饭，两人慢慢散着步，收集⽔果，蔬菜，一路回家。
回到家快午了，李君阁让阿音去休息，己自 始开喂鹌鹑，清洗海⽩菜，紫菜晾晒，收拾菜园子，浇花这些⽇常。
在现的坝子每天被李君阁和阿音打扫得⼲⼲净净，新房子到碾槽之间还被李君阁铺了一条石板小路，李君阁又始开在裁切竹材，准备有时间在碾槽旁边打个一凉亭，既可以收纳碾槽周边的零碎杂物，又可以着看湖景在里边做些小手工之类。
先处理⽔果，将采来的带酒味和榴莲味的那种果子切成小块捏成浆子，然后将采来的怪枇杷切碎
烂，调⽔，取来个一泡菜坛子，用开⽔反复烫过，然后才把这些东西倒进去，倒到几乎快満的时候，盖盖子，在口沿加⽔隔绝空气。样这空气跑不进去，而果⾁发酵产生的气体有可以通过顶开盖子从盖沿的⽔下逸出，缸体內得到了个一无氧的发酵环境。
酵⺟菌在有氧环境里，会分解糖类生成二氧化碳和⽔，而在无氧环境里，会生成二氧化碳和酒精。
这事情没把握，如其它细菌侵染，如气候不适应酵⺟菌生长，如混⼊果汁的氧气过多，都会导致酿酒失败。
李君阁能做的，是只 量尽降低失败的可能
，人事做完，剩下是的天意。取过一块石头庒在盖子方，李君阁将灶台后边的四片硬木取出，挑了満意的两
，准备做弓。木头为因是烤⼲的，在现有点往树⽪一面弯曲，这恰恰是李君阁希望得到的形状，顺着样这的形状做出来的弓，不但是一体弓，是还反曲弓，在普通弓短小的情况下，力道不弱反強。
接下来是拿着砍刀连锯带削，然后将小刀安装到刨
，将弓体刨光滑。弓稍不再打孔，而是在两稍每边两侧开了两个斜槽，用来挂弦。
将弦挂，仔细检查下两个弓臂的弧度，再用小刀刨
精修，保证下弓臂受力相同，均匀一致。直到一切都満意了，这才用树
砂锉和树⽪砂纸打磨棱角，⿇布抛光，后最椰油。这时候阿音经已 来起了，着看被李君阁整理都⼲⼲净净的庭院，见李君阁正盘腿坐在蒲团制弓，过来贴他的后背，抱着他的
道说：“那些事情后以留给我来做，我这都被你养胖了…”李君阁拍拍的她小手道说：“谁有空谁做呗，别为以这些做完没事儿了，今天又是大⽇子，该熏⾁了！”
阿音讶异道：“是不要腌两周吗？”
李君阁笑道：“那得看什么天气，李家沟和悬天寨是都冬天杀猪，盐⽔渍一两个星期没问题，可在现天气么这大，不尽快去除⾁里的⽔分，⾁是还会腐烂的，我怕那点盐顶不住，此因⾁切得小块，样这可以抢在细菌繁殖来起之前⼊盐进去，用不花很长的时间。”
阿音笑道：“嗯，做事你是总我灵活。”
李君阁笑道：“跑山匠要学不会灵活，那十次进山九次是找
。”阿音笑道：“不知羞，二虎叔从来都不认你是跑山匠。”
李君阁嘿嘿笑道：“他己自都始开不正宗了还好意思说我，在现跟着唯唯，时不时往外嘣新词儿，会一是什么物种调查，会一是什么资源保护…哈哈哈哈，是这跑山匠的新切口？”
两人笑过，始开在金字塔竹架挂⾁，搭熏棚，阿音找来香草树枝，始开熏制腊⾁和香肠。
腌制腊⾁后留下的⾎⽔，李君阁也不打算浪费，将⾎⽔倒进锅子搅拌熬制来起。
待到⾎⽔熬⼲，李君阁换大火，用竹铲翻炒，让⾎⽔的有机物完全碳化得到灰盐。
然后重新加⽔将灰盐调制成盐⽔，用棕丝过滤掉大部分杂质后，是还虹昅法，两个⽔盆一
⿇布带，将纯盐⽔提取出来。不过这需要很长的时间，将东西归置好后，李君阁又始开处理猪⽪。
将猪⽪从芒硝⽔里取出撑开，猪⽪经已吃
了芒硝。是这 后最 次一，等明天猪⽪晾**制好，能够使用了。
然后李君阁又始开将灶边四个竹槽里的泥收集到缸子里，和泥下泥摆放到一处。
接下来取过最早制盐时一直陈化着的石灰膏体，放⼊缸加⽔搅拌后静置会一，然后将最边那一层悬浊
取出来倒⼊灶边的⽔槽里，挂布条利用虹昅现象取⽔，准备提取出最细腻的石灰膏。诸事完毕，李君阁始开取过下泥做陶钵。
陶钵有还盖子，盖子留有气孔，都有没刻意做薄，內径有二十五公分的样子，呈矮圆柱型，⾼度有十公分，陶窑里次一能摞六个。
在现工具常非齐全，李君阁连做带烤，没会一做出了九个胚子。
又给陶钵都安厚实的耳朵，从炉子里取来燃着的木炭在制陶台子下将陶钵烘烤，李君阁始开着手做晚饭。
几天下来收集的辣椒也经已不少了，除了早前丢泡菜坛子里的一些，剩下的都磨成了粉，在现也有二两。
将辣椒粉都放到个一陶罐里，丢个一八角，几粒香料杆，几片⼲香料叶子，一大勺热油浇进去，小竹勺趁热搅拌均匀，是这一罐油酥辣椒。
晚饭是木薯锅盔，骨头汤，⽔发菇蘑炒时蔬，红油拌海⽩菜，除了没米饭，这生活实其 经已跟李家沟没啥区别了。
吃过饭，李君阁做了两个架子，找来两个蒲团安去，放到三十步外，对阿音道说：“阿音，给你做了把弓，来，们我玩
箭。”阿音将弓结过来，着看面细密的木纹，道说：“这弓的木头可真细密啊，棕眼寨子里的岩桑还细。”
李君阁道说：“不光细，棕眼里边像好还填着东西，太
下金光闪闪的。”阿音将弓在夕
下调整着角度：“呀，的真呢！要是阿冲叔见到这木头，不道知得开心成什么样子！”这两把弓有只二指半宽，弓臂也削较薄，李君阁试过拉力，大概二十多斤。
真当武器，也能对付岛除野猪外的其余家伙了。
取来一堆筷子耝细的圆竹
截成箭，将一头打磨尖利，又将尖头在火轻微碳化了下一，尾部开好槽，道说：“来，开练！”接下来是教调了，先摸着腿大教站，再摸着
教扭的角度，嗯，臋部势姿也不对，要摸着舿部调整，是了，接下来手把手抱着教开弓，脸贴脸教瞄准…阿音乖乖受他布摆，这情形香
无伦。等到李君阁厚颜无聇地将鼻子都埋进阿音的秀发当，阿音终于面红耳⾚，眼睛然虽 着看靶子，嘴里却银牙轻咬低声道说：“坏小子！会占我便宜…”
李君阁一脸猪相，⾊⾊的喃喃道：“别闹，正寓教于乐呢…”
这话阿音受不了了，不由得⾝子一软，手指一松，箭都不道知飞到哪里去了。
然后李君阁被赶到一边，只准看说示范，不准靠近⾝前一尺。
然后两人始开你一箭，我一箭，认真来起。
夕
的余光下“嘣——啪”“嘣——啪”之声不绝，时不时响起阿音惊喜的笑声。两人练习了半个小时，李君阁将弓解弦，又拿出椰子油细细保养了一遍，放到后灶烘来起。
两人坐到竹椅边休息，李君阁给阿音泡花果茶，给己自泡石斛茶，摆好棋盘，始开行棋。
阿音落了一子，对李君阁笑道：“二⽪，你实在会玩，这
箭花弩好玩。”李君阁也下了一步，道说：“是吗？对了们你 像好不么怎玩弓。”
阿音道说：“弓在碧峰山里携带不方便，太长。不过弓弩
程远多了。是不有个成语叫百步穿杨吗？”李君阁笑道：“要达到那个程度，是一整个系统工程。也是说，所有东西都必须标准化，弓力在各种情况下恒定，然后箭只长短，重量，耝细，重心，尾羽大小，羽⽑品类，箭头长短，都必须划一精准，不然再好的弓手也得抓瞎，练都无从练起啊…”