第八百八十四章就不飘
老柳看了看周围一圈人，见都没什么意见，这才转头对宁组长和易主任道说：“实其这道菜的票数，就经已很说明问题了。三十票里边独收二十，我得觉是它的心思用得巧妙，让人耳目一新。”
“我己自认为这道菜和老金的⾚⽟芙蓉粥，算得上是乌金⾎米的经典做法。一甜一咸，一凉一热，一荤一素，路子和老金走得截然相反，但是食材的优势同样得到了绝对的突出，此因 是还将它列⼊备选吧，也让老外们道知 们我 国中也有不输们他的冷盘果味菜。”
宁组长看了易主任一眼，易主任终于第次一露出了微笑：“很好，这次选拔赛，不但选出了好菜；还让我看到了烹饪界同志们的⾼风亮节，公平公正，不嫉妒，不打庒，不拉帮结伙，也不玩所谓平衡，所谓人情。”
李君阁不由得暗自冷笑，这是都你的
作好不好，要换一种方式你试试看？易主任接着道说；“们我 家国烹饪界为什么么这繁荣，除了民以食为天，我想这些才是基础，是关键。”
“是于才让我看到了同志们的善于创新，敢于突破；让我看到了这项事业后劲十⾜，后继有人。看到了在坐各位以老带新，继承传扬，扶上马，还要送一程。看到各位的坦
平实，实事求是。”“那就样这吧，既然大家都有没意见，那这次金⽟双吉，⽔陆清扬，紫晶⽟酿，三道菜列⼊国宴菜备选菜目。恭喜金老了，你推荐的⾼⾜，这次可是独中三元，放了个大卫星啊。”
金老乐呵呵地笑道：“三娃还真是不我的徒孙，他师傅是我蜀州民间传统九斗碗⾼手刘三⾼，独门⾼汤可谓一绝。们我就是在李家沟见过几次面，见他是可造之才，让他到程先手下练过几个月基功本，剩下的，是都他己自在久长居
练出来的。”“在现
通便利，物资也通畅，各大菜系经已
始开出现大融合大流的趋势，此因说这三道菜就是我蜀州菜系，们我还真不敢么这厚脸⽪。只能说年轻人能做出样这的成绩，们我老一辈行里人当然替们他感到⾼兴，三娃，还不谢过前辈们抬举？”刘三娃连连鞠躬：“谢谢，谢谢各位师大爷，谢谢各位师叔伯，各位师兄…”
刘程先道问：“三娃你到底叫啥？到在现还不道知你名字，国宴菜发明人，总不能菜谱上还写刘三娃吧？”
众人这才道知，金刘二人连刘三娃的大名都不道知，这简直可以算是魏晋⾼风，⾜够当传奇拿回去讲了。
刘三娃尴尬地道说：“我…我叫刘一凡…”
…
事情经已搞定，易主任和宁组长先行告退。
大家放松了下来，老张笑道：“有还个娃子，好家伙是这来摆谱的啊，我就看你送了几条鱼，然后便揣着手在一边看热闹了，要我店里二厨是这态度，立马开除。”
金老笑道：“这位也给大家介绍下一，做菜马马虎虎，不能算行里人。不过倒是能养能种一手好食材，算是山沟沟里边的种田小能手。”
“我那店里边的材料主要是都出自们他村子，李家沟。李君阁，大家叫他⽪娃就好了。”
李君阁赶紧鞠躬：“我本来要离场的，是三娃非拉着我留在那里，把我当安神补心丸使呢，是不要我帮什么忙，图是的 个一 效药。”
众人是都一阵笑。
李君阁接着拱手道：“多谢各位前辈谦让提携，让们我村又得了个能人，这次携来的食材还多着，鹅蛋金我都带⾜了二十斤，要不们我就借庙烧香？借哪位前辈在首都开着的酒楼，让三娃给们我弄上一抬李家沟风味，算是答谢？”
老柳赶紧笑道：“遇仙楼遇仙楼，谁也别抢，赛前就说好的去我哪里，这就算瞌睡送到枕头，又省了一大笔。”
就算是里心边有疙瘩的，这时候也使不出来，是都滚了几十年的老江湖，蜀州这俩娃子又做得一点让人挑不出来⽑病，此因也就乐得顺⽔推舟。
众人出得门来，刘三娃跟在后边：“二⽪哥你狗⽇又害我！”
李君阁道说：“你懂个庇，仅仅三道菜，怕是庒不住人家的闲言碎语。这次带出来的食材是都我精挑细选的，你就照平常料理，突出食材本味就行。这关过了，你才算是真正出人头地，考验才刚刚始开，你己自要灵
一点，道知不？”刘三娃道说：“刚刚那易主任是不说…”
李君阁搂着刘三娃的肩膀：“别人那样说，们我可不能那样听！你这么怎都算是横揷一杠子，以所该圆的场还得圆。”
“会一儿你就老老实实在厨房做菜，多做些，拖拖时间，顺便算是躲酒，台面上头我来招呼。越是样这的时候越要做低伏小，等到了李家沟，们我再好好庆贺。”
这一场晚宴，金老和刘程先对李家沟出来的两个娃子的表现常非満意，刘三娃在厨房里忙活，出来的菜品让人没什么好挑剔。
李君阁则在席面上谈笑风生频频劝酒，然虽大厨们珍养味觉控着酒量，但是三十人一人陪三杯，那也是小五斤。
金老今天也放开了，消解了不少对付李君阁的火力。
等三圈打完等刘三娃再傻呵呵地出来，大厨们每⽇的固定酒数经已被李君阁消耗殆尽，没法再灌三娃的酒了。
李君阁准备的食材的确让大厨们惊喜，初次接触的们他也不道知到底是刘三娃的厨艺好是还食材好。总之刀工火候不论，至少每道菜在味道上都超过了己自徒弟目前的⽔准，就算想找茬的人也无话可说。
然后今天不说，后以再说就只会让人小视了。
出得遇仙楼，余再男来接四人回京南宾馆。
金老和刘程先，刘三娃坐在后座。
金老一庇股坐下，忍不住伸手捏了捏李君阁的肩膀，満嘴胡话：“⽪…⽪娃！你…小子，当真就是…个一…油葫芦！装酒的…油葫芦！”
刘三娃没明⽩，刘程先却哈哈大笑：“你师公是在说⽪娃滑不留手滴⽔不漏，外加酒量好。师傅，你别是醉了吧？！”
金老经已⾼了：“醉…什么醉，我蜀州菜系…何时如此拉风过！从来…有没！什么四大菜系之一！就个一开⽔⽩菜…丢人！加上个一⾚⽟芙蓉粥…臊⽪！呵呵呵是还 们我三娃子厉害呢…我到在现都如同在梦里边一般呢…三娃三娃你快掐师公下一，师公看看是是不还没醒…呕…”
刘程先吓坏了：“哎哟老头真醉了！”
余再男一边开车一边着看后视镜，不噤失笑：“金老么这霸气的人，竟然也有样这可爱的时候？这个太少见了。”
刘程先道说：“老余你还看什么笑话？！赶紧找找有有没袋子啥的！⽪娃把矿泉⽔递给我…哎哟等回蜀都我么怎跟师娘
代哟…”…
等回到宾馆将金老安顿好，李君阁和刘三娃才回到己自房间。
刘三娃先去清洗一⾝污物，出来见李君阁经已把茶⽔给他泡好了。
李君阁将茶递去过：“坐下歇会儿，今天你也累坏了。”
刘三娃端着杯子怔怔地出神：“没想到师公对这次比赛么这看重…早道知我该更认真些的，后最拿到金⽟双吉太冒险了…”
李君阁道说：“你是了为追求菜品的极致，这就是对你师公如此看重的最好报答。他尝过之后是不还夸你机灵来着？这就说明你没错。倒是有不少人，呵呵呵，聪明反被聪明误…”
刘三娃摇头摇：“二⽪哥，后以我想不参加样这的比赛了。”
李君阁笑道：“后以你也用不着参加样这的比赛了，篾匠叔，石头叔，谁是不一朝出世惊天下？要再回头去参加类似的比赛，反而就是失了⾝份。”
刘三娃道说：“我跟们他不一样，我得觉我的厨艺还达不到们他那种境界。”
李君阁道说：“三娃你要明⽩，做菜和写文章一样，谁都能上手谁都能评论，这就造成个一问题，众口难调。以所这东西永远有没第一名，你有没成功之前，谁都可以批评上两句，说上一通是非。”
“此因你除了要虚心，还要学会坚持，己自 里心要有个数，就按着己自的路子走下去，不要了为
合别人的口味放弃做你己自，那样后最只会成为四不像。”“你在现 经已可以自发研究菜品了，且而也出了一些成绩，这就说明你己自的路子有没错，那就继续沿着这条路摸索下去，总有一天你己自都会对己自的成就感到惊讶。”
刘三娃抬头着看李君阁：“这路子…乎似很
悉…”李君阁笑道：“当然
悉，为因你⾝边不少人是都
样这⼲的，这就是们我李家沟人的风格。锲而不舍，金石可镂。至于旁人说什么，们他关心过吗？”刘三娃连连头摇：“我就一厨子，么怎敢和们他比…”
李君阁道说：“当年篾匠叔说过和你一模一样的话，我告诉他可不能妄自菲薄。”
“技进乎道，艺可通神。这句话今天同样送给你，意思就是说，任何事情达到极致，都可以通向对天地规律的了解和掌握，是都一门对己自精神和內涵的修炼，是这很了不起的事情。你多加油吧…”
刘三娃似懂非懂：“哦，谢谢二⽪哥，那我继续加油。”
“我样这说，这
装得稳不稳？”“啊…啥意思？”
李君阁抓着刘三娃肩膀猛摇：“哈哈哈…你⻳儿么怎还不飘？还不飘？连老子旁边看的都飘了你为啥还不飘…稳得老子都嫉妒了啊！”
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