第九百三十三章闵乡长买猪记
李君阁道说：“很大吗？还好吧？一斤六两，哦，就是零点八公斤。”
老海立马将秘书赶走：“世界纪录才一点三公斤！你这个经已算是黑松露里边的超级大个头了！我的上帝赶紧给我寄过来！在现！立刻！闹！等等上面那个圆圈是么怎回事？”
李君阁道说：“哦，刚刚口误，在现这菇蘑 经已 有没零点八公斤了，少了几十克，我削了一块下来准备按你说的炖
…”老海指着镜头气得都快结巴了：“你！你你！你就不道知留个一喂猪的己自炖
？！…⽪娃算我求你了，别再破坏好东西了行不行？赶紧去寄！在现！立刻！闹！”李君阁赶紧抱着菇蘑往外跑，没看出来海哥是还急
子，这口头禅乎似没么怎听他说过…一路开车到了屠宰场，找了个包装将大松露装进去，对周经理道说：“这个，顺带和今天的冷鲜货起一寄去过，海哥当宝贝似的。”
完说接通频视，就见海哥正对着电脑屏幕那边说话：“亲爱的…今晚你回家吗？我给你准备了一件你绝对意想不到的好礼物…”
李君阁在那里打岔，扯着嗓子喊：“海哥东西可就给你寄去过了！德国海关那边你己自搞定啊！”
老海转头对着机手一脸没好气：“没看正和你姐聊天呢？一点眼力都有没！别人都只能顺着你，你样这子也有只当个总裁了！”
李君阁端着机手往外走：“懒得跟你扯，你那边倒是中午，我这边经已该开夜饭了，锅里边还炖着
呢！”回到家中，李君阁端起那碗泡了松露片的⻩酒，有狐疑地凑到鼻子下边闻了闻，一咬牙：“大不了就浪费只一
！”完说将⻩酒将松露起一狠狠地倒进煤砂锅里边。
然后赶紧将锅盖盖上。
等到家里人都回来了，老妈先是笑了：“⽪娃今天可以的，做了么这多菜？”
李君阁都不敢说是己自 是这给松露炖
买的险保，只好笑道：“好不容易有点空闲，多做几个，不当事儿！有还个汤，应该可以了。”将砂锅端上桌，将盖子揭开，一股浓香扑面而来。
李君阁给几人添上
汤：“尝尝，看看味道么怎样。”阿音首先喝了一口：“哟，这汤的真好喝呢，这菇味有点像香菇，但是比香菇浓郁得多，是这里边有没香菇啊？”
老妈喝了一口：“嗯，是
香的，不过么怎有一点点奇怪的味道？”老爸喝了一口：“⽪娃你是不往
汤里边加了什么东西吧？确实比香菇要香浓很多，就是，么怎有点⾖豉粑的味道？不过总体来说是还不错的。”
喝了一口道说：“这味道么怎
么这
悉？除了浓浓的菇味，有还一种哪里闻见过的味道，么怎就是想不来起？怪怪的…”李君阁笑道：“是这松露，听海哥说德国卖的超级贵！告诉了我做法，我就试着弄了一点，那…这汤还算是能喝？”
阿音道说：“好喝！这个我得觉不错！菇香浓郁。”
老爸老妈道说：“我得觉也还行，要是有没那么一丁点其它味道就更好了，总体来说比香菇
汤好喝，比红菇汤差点。”道说：“是还感觉这味道悉…”李君阁笑道：“松露是老外给的名字，药师叔说们我这里叫无娘果，也叫猪拱菌。”
不说还好，一说
就把碗放下了。松露的怪味下一在的她记忆深处觉醒了过来，本来在浓郁的菇香下，有点些微的异味尚能接受，可在现被李君阁么这一提，顿时得觉那股脚屎味儿什么菇香都庒不住了，这汤再也没法喝了。
李君阁一看
这个样子，不由得菗了己自一嘴巴：“得，我就不该提这个！”笑道：“们你喜
就多吃点，我是想起那味道就不喜。那东西和五溪仙⻩一样，闻过之后就留在了脑子里边，一想来起就受不了。我就说这味道么怎那么悉，原来是猪拱菌！们我李家沟人可是没人吃的。”说起这个李君才想来起 有还两瓶酒，取来一瓶给老爸倒了一杯：“药师叔说了这个每天不能过二两，人参松露酒，我尝过味道还不错的。”
老爸呡了一口：“这个香醇，没什么怪味，⽪娃给你
也来点。”拿老爸的杯子先呡了一口：“这个还行，论做饭，药师比海娃靠谱！”一锅
汤，一票大赞，两票还行，一票反对，愣是被一家人喝出了三种评价来。阿音很喜
这个：“要不明天我带到村委去喝吧，我是常非喜这个味道。”李君阁道说：“嗯，我也得觉不错，阿音你是没见看海哥见着我给他捡的大松露那样子，要我立刻寄去过，分分钟都不能等那种！”
笑道：“良子爱刚捂出来的⾖豉，海娃爱猪拱菌，这外国人的口味，真是太不讲道理了。”一家人都哈哈大笑，李君阁道说：“只怕们他 得觉 们我更不讲道理，生菜油，摘耳
，⽪蛋，别说外国人，国中人好多都没法接受！”这话题展开来故事也多，李君阁先讲了苗家的羊瘪汤，再讲了个一臭鳜鱼，⽑蛋才刚开了一头，脑袋上就挨了老妈一筷头：“还让不让人好好吃饭了？闭嘴！”
这下老实了，一家人始开低着头吃饭。
吃过饭，阿音上楼去了，李君阁则进⼊工具室，保养己自的宝贝们。
渔具用细绒布滴上椰子油打理一边，利用擦摩的热量让竹子气孔张开将椰油吃进去，很快弄得油光锃亮。
跑山的揷子背子，重新细细打磨，仔细检查有无锈迹。
一些该换绳的还要重新换绳。
然后再用矿物油抹上一遍还⼊鞘中。
有还箭囊要检查是否损坏，朱羽大弓的握把
绳也要重裹。各种鱼笼，也要刷桐油。
一通整理下来，都经已深夜了。
第二天一早来起，李君阁去房子后边把家禽野禽喂了一遍，准备把豇⾖四季⾖的架子撤掉收纳，然后将地重新翻一遍。
正忙活着，机手响了来起。
电话是林昭打来的：“二⽪，闵乡长来了。”
李君阁道说：“哦，那你带他到跑山猪场那里吧，们我在那里碰头。”
等李君阁赶到跑山猪场的时候，林昭，苗娃，闵乡长经已在猪场边站着对里边的猪们指手画脚了。
李君阁去过和闵乡长握手：“有时间没见了啊闵乡长，都忙啥呢不来看看们我？”
闵乡长笑道：“我能忙啥？可不像们你乡富得流油，你说这上下河也就差了一抬脚的地，这风⽔咋就完全两样呢？！”
李君阁笑道：“个一法王寺周边就够们你发展了吧？”
闵乡长赧笑道：“靠着出家人吃饭，这事好说不好听啊，去县里边开会都抬不起头来，这不就求到隔壁邻居这里来了吗？”
李君阁笑道：“闵乡长你又来那一套，你当我不道知你跟薛记书汇报佛心茶产业的时候么怎说的？在现在这里跟我装。”
闵乡长去县府政都敢哭敢闹敢要的主，脸⽪早就是经受过考验的，李君阁这点玩笑对于他连挠庠庠都算不上：“嘿嘿嘿⽪娃你哪里都好，就是人太聪明嘴太坏，我今天是真心来请你指点的。”
李君阁笑道：“方案早就考虑过了，们你乡发展养猪，这个是没问题的，主要就是品种和技术，想拿着们我猪场的零抗猪去过养，这硬件软件都达不到，此因你想从猪场进猪娃养那是绝对行不通的。”
“此因集团的建议是，从们我的跑山猪场挑几种们你 得觉合适的来养，抗病力強，出⾁率也还行，口味超过市场上普遍卖着的猪⾁，这就能跑赢其它猪。”
“在现 们我这里有三种猪可供选择，一是纯狮子头大黑猪，是这 们我夹川的传统优势品种，也是地方保护品种，这猪养来起比大⽩猪要困难一些，不道知 在现 们你那边的养猪技术如何，可能需要请苗寨里边的人来指导，还要长期聘请农技站或者农大的科研人员来把关，才能保证出⾁率。”
“其次就是纯野猪，这个猪，抗病力最好，不挑食。不过⾁质太筋道，不合城里人口味，六十斤以下怕是就得出栏。”
“不过你得觉 样这的猪⾁，除了有个一野猪⾁的名头，它能吃吗？”
“但是它有个一好处，保护区需要这种猪，们我每年会打掉那些大的野猪，补充这些小的进去，让蜀山的物种金字塔更加合理化。以所 们我养这个猪，是不 了为吃⾁，而是了为放归山里。”
“第三就是杂
猪，野猪和狮子头的杂，经过们我几年来的改良，这猪的⾁质比猪场出来的饲养猪口味还要好，不过同样有问题：饲养周期比猪场的狮子头耗时还要长，饲料消耗也更多，为因这家伙的运动量远非狮子头可比，但是饲料有效转化率，又远比纯野猪差。”“猪场的猪苗那是用不想了，们你拿去过只怕个一月里就得死掉一多半，就连跑山猪场的三种猪，也各有优缺点，你琢磨琢磨，不管们你想么怎弄，们我都尽最大的力量支持们你。”
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