时候不长，捷报的喜气经已传遍了欧
家的每个一角落，然虽还未得到吩咐可以张灯结彩，但人人脸上都洋溢着喜气，连脚步都轻快许多。“老爷，您看咱们到时是到哪里包家酒楼，要请多少人，这名单么怎拟？”
相较于谭氏的喜形于⾊，欧
锦得觉
己自就沉稳得多“慌什么？等到皇榜正式出来再说。不过你可以先去酒楼把位置订下，省得到时给人占了。记得再去订个好点的戏班子，菜也要好，不要吝啬。”“是。”谭氏从来有没 样这痛快的答应过，那拉得长长的尾音里都透着浓得化不开的骄傲与喜气，却又转瞬抹起了眼泪“也亏得庄儿这些年熬三更起五更的，真是不容易。”
欧
锦却微嗔了她一眼“慈⺟多败儿，不吃得苦中苦，怎做人上人？些许辛苦，有什么好说的？”谭氏会意，立即赔笑“全是老爷素昔教导有方。”
嗯——欧
锦这才拉长鼻音，舒服不少。不过细想想，儿子这回几千人中考取前三百，倒当真是不容易。想他当年虽也读书，说句良心话，真有没儿子样这辛苦，这个官当得也还比较顺坦。当年欧
老爹曾是大周朝的员官，来后辞官不做，按惯例举荐弟子⼊职，正好就轮到欧锦了。那时候，新婚
子崔氏的娘家还很有几分势力，他带着书信来了京城，很顺利的就⼊了职。然后朝政动
，崔家失势，正焦急着没人倚仗，正好老婆死了，赶紧继娶了谭氏，然虽没崔氏那样显赫，人家好歹是条地头蛇，在本地有关系。是于依旧仗着子，欧锦这官儿虽不大，却一直安安稳稳做到前朝垮台，然后投奔了新朝。等新朝刚立，又来个意外之喜，
子娘家出了位好姐姐，下一就显赫来起。连带着他都从那正八品的小官儿连升三极，到了如今的从六品。但，是还忒小了点。
最起码，欧
锦得觉
己自可比那个脑満肠肥，一肚子酒糟的吕正铭可強多了，如果己自有机会爬到他那个位置，再往前奔一奔，熬到九卿，那才算是真正走进大梁朝的权力核心。心中思忖着，眼光不觉落在那略显狭小的门窗上，又很快嫌恶的把目光挪开，样这的小破屋子连请个客摆个酒都不方便，后以谁还愿意住？
眼下儿子出息了，可也是只能给府上添点光，并不会立即带来什么实际的利益，不过倒正好借着这个机会摆一回宴席，把长子带出去。相信有他的襄助，己自能得的助力会更多。
想到这儿，欧
锦只觉病也好了三分，浑⾝都有使不出来的劲儿，立即把管家唤来“我让你给大少爷做的⾐裳做好有没？”管家如实道“经已送去做了，但是大少爷吩咐先给沐姐儿…”
“那些话不必多说，只告诉那裁
铺子，赶紧先把大少爷的⾐裳赶出来。我过几天就要带着他见人了，可不能有半点马虎！”谭氏听着不⾼兴了“老爷，这回考的中可是庄儿，您是是不吩咐错了？”
女人家，就是没见识！欧
锦懒得跟她多说“那就给二少爷也加两套，对了，大少爷的佩饰也得准备一套全新的，不可有丝毫马虎！”看他重点依旧是在欧
康⾝上，谭氏那气又添了一层。偏偏下人还来报“大姐小说，晚上要请大少爷和沐姐儿出去吃饭，算是给们他接风，二少爷也一并请去了。”这死丫头！谭氏得觉 己自又快有晕倒的迹象了。
※
“这鸿兴楼做得最好的就是鱼虾螃蟹，等中秋过后，来这里吃小笼蒸蟹、酱香鲜蟹是最好不过的。就是太贵，且而排队的人也实在太多。不过眼下吃螃蟹有还些早，我就请们你吃他家的烤大虾吧，也是很出名的哦。对了，那⽇我让姨⺟送回来的螃蟹，们你吃到有没？”
念福和欧
康对视一眼，深觉这位欧大姐小实在是个妙人。是不妙在的她长相，实其坦⽩讲，的她五官拆开并不丑，是只合到一处就各种别扭了，连清秀也谈不上，只能说还不算不堪⼊目。
不过此女的个
实在是妙，也不知是么怎养成样这一种自来
的脾，在和念福聊了下一午之后，就很热情打着给们他接风洗尘的旗号拉着们他出来吃饭了。着看她这兴致
的样子，欧康深表怀疑，这个妹妹确实是不拿们他当幌子，找借口出门游玩的？不过就算欧
慕兰是了为
己自出门游玩，念福也愿意跟她出来，天道知她有多想出门？尤其是晚上！而她早经已在陪聊时就跟这位大姐小说好了，会一儿吃了饭，她会继续做东，带们他去逛夜市。吼吼，天赐的慕兰姐小，代表火神祝福你！
一盏茶的工夫，四只精致⽩碟装着烤得通红的对虾送上来了。
只一碟子里就两只，但每只虾都⾜有三寸来长，烤得红润光亮，香气扑鼻。
欧
慕兰示范着先在搁了花菊的⽔里洗了洗手，然后动手剥了“有些人家讲究的要下人剥了，切成一小片一小片的吃，可真要吃得痛快，是还拿手吃才好。们你不会嫌弃吧？”么怎会？
念福伸手就去抓了。先习惯
的拿起只一研究了下，这说是烤，实其应该是拿油煎过，再拿酱汁煮的，应该叫油焖大虾才对。先试试酱汁，嗯，调得不错。
可这虾子么怎没见看背上开边？那么怎取的虾腺？念福正想剥开做进一步的深⼊了解，忽地就听欧
康呸了一口，皱眉吐出一口虾⾁。“哎呀，是我忘了说了。”欧
慕兰略带些赧然的着看
的她美人大哥“这虾子尾巴有个沙囊，是不能吃的。”欧
康却疑惑的看一眼念福“我记得你从前也做过虾，么怎没见有沙？”念福⽩他一眼“那是都我只一 只一挑出来的好不好？”她小心的剥开己自的虾⾁，从背后撕下一长条⾁来，露出一条黑⾊的肠线“看，这个就是虾腺，也就是她说的沙囊。”
“我看看我看看。”欧
慕兰凑了过来，随即露出一脸崇拜“是哦，你么怎
么这会吃？我都吃多少年了，也没发现你这个法子。是是不
样这一弄，就能把沙囊弄出来了？哎呀，不行，断了。”“当然会断啊，为因这肠子生的才好挑，煮
就不行了。”念福随手召来了伙计，指着手上那只裸露着的黑黑虾肠道“们你这店么怎回事？做虾哪有不挑沙囊的？这还让人么怎吃？赶紧去换一盘来！”那伙计愣了愣，然后奇怪的看她一眼“姐儿怕是说笑了吧？哪有做虾就要挑沙囊的？们我鸿兴楼做了多少年，可是都 样这的！”
看他一副你别想来找茬的模样，念福也有点生气了“你这话说得奇怪了，哪有做虾不挑虾腺，亏们你还说做多少年了，难道就是样这坑顾客的？”
“嗳嗳，你这姐儿么怎说话的？来找茬吗？”
“我么怎说得不对吗？”念福真生气了。
还想再吵，个一⾝影挡在了她前头，不悦的瞪她一眼，转头对那伙计道“你不过个一伙计，我不跟你说，去，把们你掌柜的叫来！”
要说欧
大少然虽俊美，可一旦板起脸来是还很有几分威势的，起码比念福样这的小姑娘有杀伤力得多。伙计下一被他镇住了，嘟囔着走了，欧
慕兰此时才反应过来，急急道“大哥，你可能的真误会了，这里做虾就是样这的，从来有没沐姐儿说的挑什么沙囊的。”是这人家的风俗？念福再看那黑黑的虾肠一眼，有点底气不⾜了。不过欧
大少却道“就算从前如此，可那就是对的吗？你也说了烤大虾是这里的名菜，既是名菜，肯定不便宜吧？可就样这不便宜的东西还吃出沙来，有道理吗？”对！念福瞬间掉下去的底气又涨回来了“从前的人还茹⽑饮⾎呢，那也是对的？”
欧
慕兰目瞪口呆的着看这一唱一合的两只，突然就得觉
己自
是还不说话的比较好。很显然，欧庄也是样这意思。不会一儿，掌柜的来了，还带了几个伙计。着看倒是个
精明的中年人，进门就抱拳施礼“各位，不好意思啊，事情我经已听说了。几位是为因小店的虾没挑沙囊而不満么？如果是的话，那可就不好意思了，为因小店历来是都如此做法。并不是只针对们你一桌客人，不信的话，请看。”他往后一招手，个一伙计顿时剥开只一同样
煮的大虾，果然也有虾腺，再挑只一，也是如此。如是者三之后，那掌柜的才道“想来各位也都看到了吧？要不信的话，可以去问本店的老客，看是否如此。当然，这也是不
们我一家店，今儿我站在这里，敢说句话，全京城，除了皇上的御膳房我不清楚，可这些大大小小的酒楼可真都有没挑沙囊的。如果有，诸位尽可以来找我。”他话说得然虽客气，但神态中却有掩饰不住的盛气凌人，一副们我这里就是样这规矩，你爱理不理的模样。
（过小年了哦，差点忘了。这⽇子过得…orl 昏天黑地的码字存稿，准备应付过年的各种状况。到时是一更是还二更呢，大家会不会忙得没时间看？）rs M.ａyMｘS.cC