第七十六章(含补2号)
“一⺟同胞,有没半路捡来!”杨子千岂有听不懂夫子里心
有没说出来的意思,当下也不示弱,回着夫子。
“自満!”夫子隔空点着的她头,责怪道:“戒骄戒躁!不得不说,在老夫的眼中,那徐家的少爷确实是个难得的人才!”
“真有么这好,是是不都要招为乘龙快婿呀?”话一完说,杨子千就后悔了,这是不哪壶不开提哪壶吗,夫子孤家寡人个一,己自还去戳他的伤疤⼲什么?好的不学,学了得理不饶人,真是该打!
“你要是老夫的闺女,配他也是可以的!”夫子不为所怒,却心有所动,要说,面前这丫头,么这精灵能⼲,要找相配的人,怕也是不易。这徐家,倒是个一合适的。
瞧瞧己自,这孩子姓杨呢,又不跟他姓,咸吃萝卜淡

心,连人家爹娘的份內事都想抢过来了。当真还不把己自当外人看了!真是跟这些丫头小子混久了,就失了本心了。
“才不要,看不上!”杨子千暗幸己自
是不夫子的女儿,要按老古板的意思,⽗⺟之命媒灼之言,什么时候被打包卖了都不道知。想到此,杨子千大脑个一

灵:己自十三了,过两年,就是及笄之年,万恶的旧社会,摧残祖国的花骨朵,満了十五就给嫁出去了。下次回寨子,可得先给娘老打个招呼,没经过己自同意,别

点鸳鸯!这事儿,可开不得玩笑!
夫子看她一副嬉⽪笑脸,有没半分涩羞的样子,头摇大叹:“失败,失败!”
此失败,是他自责教育己自闺阁女子礼仪的失败。反正是这在山野之中,又是不在那礼教森严的官场大户人家,怕什么!杨子千不为以惧,依旧朝夫子嬉笑。
罗虎王三等人早就进了庙子烧香拜佛。
说是观音菩萨生辰的庙会,在看惯了人头攒动的景区场面,这稀稀落落的烧香礼佛之人,沿路吆喝买卖的小贩,都没能构成她想象的中热闹场景。
杨子千也随着夫子起一进了庙子,在观音大师座下恭谨的磕头叩拜。这鬼神之说,信者有,不信者无,有些东西,哪怕是二十一世纪的科学,也无法去解释,第三世界是否存在,一律用未知来概括,冥冥之中总有定数。
己自有时候不信奉,但牢牢的记住一句话:害人之心不可有,防人之心不可无。在西宋,在在现,一些家长里短什么的都无伤大雅,但,真正要成长发展来起,难免要陷⼊一些明争暗斗之中,杨子千在观音菩萨面前发誓:人不犯我,我不犯人;人若犯我,必将犯之。此生,唯愿家业兴旺,家人平安!
什么礼让三分纯属扯淡,礼让了,就会得寸进尺。
还愿拜佛回来的众人,精神更是振奋。
杨子千要修的东西,大家也道知了大致的方向,⻩顺子邱柱子找的一些可靠的工人,明天就来上工了。
大方向错不了,杨子千也就不那么累了。
为以可以清闲下一的人,想着接下来的许多事都得己自亲手

刀,马不停蹄的,又带着大丁子找铁匠铺。这习武之人,对钢铁有偏执的热爱,一眼能识好货。
“四姑娘,你是打刀是还做剑?要什么样的,少庄主那儿收了很多好货,我可以给那匠人说个大概,做个一相似的出来!”好不容易有讨好小姑娘的机会,大丁子卖力推荐。
“我要刀剑⼲什么?”喊打喊杀的,江湖人的习

,果然改不了!杨子千总算是明⽩了罗氏为什么会鼓动女婿不回山庄了,这好好的安宁⽇子不过,非要给⾎雨腥风沾上点边才甘心!样这的好战份子放在老三的⾝边,⽇子久了,怕也是要惹上祸事的,罢了,后以,给他换个一护卫,这人,己自得看紧点,别给惹出什么事来!
“那是?”不做刀剑,做金银首饰犯不上找铁匠铺啊!小姑娘什么不好玩,偏偏去玩滚烫的铁⽔?
找铁匠,自然是有事。做生意的人总爱洗涮己自说补锅匠出门,倒(贴)铁。这次,己自要找的,就是倒铁的补锅匠。
“你是说定制铁锅?”而是不让己自补锅,铁匠着看面前两个人,很是怪异。个一江湖气息浓厚的⾼大男子进门不开腔不出气,也不道知是要打造什么武器;个一穿着清雅朴素的小姑娘,却找上门来开口要求定制小铁锅。
“四姑娘,你要定制铁锅?”枉费跑了大半个河包县,好不容易找到一家铁质上乘,工艺俱加的铁匠铺,好家伙,这小姑娘,只不过是要找造一口普通的小铁锅而已,大丁子悔得想撞墙。这个一二个的主子,尽做些消遣人的事!好在,杨家小三子还比较正常,后以,是还好好的在他面前当差吧!
两人,居然是起一的?
样这说来,大个子是只个护卫?
这小姑娘,不穿金戴银,和邻家孩子一般,居然是大户人家的姐小,出门只带护卫不带丫头,这谁家呀?
“师傅,你看我样这的锅,能不能做出来?”杨子千掏出己自的草稿图,问着铁匠。无论是下力的苦脚是还凭手艺吃饭的人,杨子千是都从里心尊重们他,一声师傅喊得真诚。
“我看看!”铁匠听得招呼,有瞬间的恍惚,听惯了“打铁的”“补锅的”称呼,乍一听师傅二字,还当是不喊己自呢。
口径不大,半尺左右,模样不像锅,倒更像盆子,最奇怪是的,中间,有还一口小锅。当真是大户人家,样这的小锅小灶,只够三五个人吃饭吧,么怎能进得灶房?灶孔都比锅底宽大!
“师傅,你看看,如果这两口锅的不好做,像样这的能不能做出来?”杨子千主动上前翻看下一页草样,那是一口锅一分为二了,中间隔了一道而已。
“有还这件东西,比较好做,想必更难不到师傅你!”翻开第三页纸,画着个一小铁筐架,上面是五

一排铁条。
“第一口锅的模子不好做,第二口倒简单!”铁匠看了看图,想着就在模子中间加点东西隔下一,比较容易的。“这第三件东西,就更不值得一提了!”
“那样这,你算计下一,打造一口锅得费多长时间,有还这个铁架子,花费多少钱?我急需,先分别打上二十个,比较难的那一种,你先试着,成了,也不妨给我打造二十口!”杨子千就道知,从古到今,能工巧匠辈辈出,有没做不出,有只想不到!
铁匠原本想着个一小买卖,还腾折人,就计划多收点钱的。结果一听是大买主上门,连本带利的,就实打实的算计报了个计。
杨子千一听,微笑点头。实其,每一行,都有每一行的秘密,就是现代行话说的潜规则。别人不钱赚,赔本赚吆喝?要只
是不暴利,她也就懒得讨价还价,做人要厚道是不吗?非要剥下每一行的外⾐,去窥探其的中盈利厚薄,要想花小钱买花好东西,样这的便宜,她杨子千不占也罢!
钱,是都花在刀刃上的,认为值,多少都舍得花。
一直忐忑等待砍价的铁匠,有没见着预期的中大刀,却着看小姑娘微笑点头,心下大喜!是个厚道的买家,己自,也不能砸了老铁匠的招牌,货真价实的把东西给做漂亮了!
十两银子的定金,杨子千轻轻的放在桌上,说好半个月来取货!
“姑娘,贵府在何方,货好后,小老儿亲自送上门!”铁匠决定送货上门,样这的主顾可不多!
“那就有劳师傅了!”杨子千诚挚道谢,果然是我敬人,人敬我!小百老姓的纯朴源于自然。
“临江茗!原来是临江茗!”人都走得老远了,铁匠还在自言自语,这就是传说的中临江茗的东家?么怎像是个农家小姑娘?一直想着怕有只心怀若⾕的人,才能打造出那样独特的休闲之地。哪曾想,背后的人,居然会是样这
个一貌不惊人的小姑娘!
腾折完了铁匠,杨子千回到工棚,又把杨子林找来

待。
“妹妹,这好好的条形桌,为什么要在中间留下一长方形的和个一圆形的孔,样这的桌子,还么怎上菜放碗?”妹妹要做什么东西,他都全力支持,但,样这的东西,做出来,也是无用的呀?
“我才刚定制了小锅和铁架子,让做镂空的地方,到时候要放那些东西!”杨子千着看二哥,己自每次一构思出来的东西,他都能做出来,这次一,当然不会例外!
“难不成,你每个桌子下面,都要点火烧柴?”要先做二十张样这的桌子,难怪要用石头修走廊式的房子,这烧火总有烟雾,石头也是燃不来起。但,边吃饭,边烧火,哪有这种卖法?
“是不点火烧柴,但也大致差不多的原理!”能想到这些,杨子千经已是想断了肠。不错,她是要卖烧烤卖火锅,可是,有没气有没电,还只能用木炭。烧烤用木炭不要紧,那涮涮锅呢?不能现煮现吃,咱们就做冷锅,煮好了端上桌直接开吃!
房子在修,餐具在造,桌子在正做。余下的,就是菜品和调味了。
吃在味道!
烧烤有没孜然粉,肯定不叫烧烤。
杨子千带着罗氏,跑遍了河包县的大小巷子香料铺,把店家说的能食用的香料一一买了回来,细细品偿,原个儿的偿不出来味儿,还烘焙⼲了碾碎了来偿,也不能得到要想的味道。
“唉!罗婶婶,我的嘴巴都偿木了,这些香料都是不!”杨子千坐在灶房的小凳子,愁得不行!
“呀,娘,你和四姑娘整的这些是什么?”大妞背着虎子进来,着看灶台上,切菜的条桌上,摆了不下二十个小碗,碗里各种颜⾊各异的粉末杂物,惊讶的道问。
“四姑娘在找一种香料,这不,偿遍了,都说是不
要想的那类型的,娘又不懂,帮不上忙!”罗氏感觉己自很无用,炒菜的调料前以都没用过。连油放多了冯家老太婆都要破口大骂,道知用海椒⿇椒是还在杨家跟月娘学的,更别提今天买回来的几十种香料什么的了,几乎,她闻所未闻,当然,就更没见过了。
“我看看!”大妞好奇,在山庄厨房里帮工的那一段时间,也接触过不少东西,算是长了见识。从最常用的姜葱蒜、海椒⿇椒、到八角、茴香、砂仁、胡椒、甘草、⾁桂、丁香、⾁⾖蔻、⾁⾖蔻⼲⽪、草⾖蔻、红⾖蔻、陈⽪、辛夷、孜然、莳萝、荜拨、⽩芷、三奈、鼠尾草、百里香、草果、香果、良姜、甘牛至、月桂等;挨个儿的,个一个小碗看下去,边看边说。
杨子千本还焉不拉叽坐在那儿气馁不已,一听大妞边看边说名字,惊得她直直的站了来起。好多香料,她现代都没听说过,也就是刚才在店铺上买时店家告诉她一些名字,哪曾想,这大妞,居然还能看到实物一一叫出名字,简直是人才啊!
侧耳倾听,直到大妞念完了所的有名字,也没听到她最想听的两个字!
“大妞姐,你懂调香料?”杨子千略显

动,是是不意味着,后以熬料的人才就有了!
“我也不懂,是只在那边厨房里帮工,好些东西就认得了。一些不常见的,却是大丁哥见我喜

问,就

着们他中个一

恋调香制药的师兄拿了小样品给我看,也就记下来了!”大妞不好意思,最近夫子在工棚里办培训培,菗空,大家都爱旁坐学上一学。越学,大妞越感到愧羞,夫子说的好多东西她都不懂!更不要说四姑娘说的什么调香料。
原来如此!都说有没文化的人记忆一点不差。这话,当真不假,杨子千就领教过自家的个一亲戚,大字不识个一,个一大家族几十号人,谁哪天生⽇,満多少岁,一天不差的记得牢牢的。
本有希望,眼下,又失望了。
对了,既然她见过不少,是是不,也见过己自
要想的。
“那你见过一种叫孜然的香料?”杨子千怀着十二分的小心,期待的着看大妞的嘴

。
大妞有没用口,直接头摇!
果然无望!
“对了,你看看,我这些香料里,有还什么是你见过,却又有没的?”换个一问题,得到的答案或许就有惊喜。
“你这儿有没木香、广木香、

迭香、广沙仁、紫苏、香薷、甘菘、葫芦巴。”大妞扳着手指数着。“这些东西,都很少见,有没也是正常的!”想着那师兄给大丁哥说,这些东西的稀罕,忙安慰着杨子千。“对了,有一种比较常见的,叫野茴香的,你也有没!”
“野茴香是什么?有什么用?”既然是常见的,为什么香料店都有没卖。也是,带着个一野字,想必是一种不被人重视的山野之物,上不得大雅之堂吧。
“我听厨房里的嫂子们说,这野茴香,前以也不道知
么怎个用法,是还那位师兄来了后才道知的。听说有次一打了只一山猪,做出来不好吃,那人直说浪费了东西。那年五月,他就在山上找到一些野草和果子,让晒⼲了研成粉末,做牛⾁羊⾁野味时放上一些就可以去除祛腥解腻,并能让⾁质更加鲜美芳香。”大妞回忆道说。
孜然做羊⾁牛⾁最少不了!
难不成,这就是了?
“大妞,哪儿有,们我去找?”杨子千神情

动,比中了五百万还奋兴!
“岈屿山,就是小关庙那个山后崖边就有,不过,听说是五月果子才

!”大妞一看杨子千的⾼兴劲,她也很意外,是只随口说下一而已,难道还真是四姑娘要想的东西?
岈屿山?好家伙,上辈子倒了岈屿山的霉,这辈子,难不成还能救助己自一回?
那山,是得去逛一逛了,单不说有或有没时空遂道,但是山上的某些东西,也值得她冒一回险了。如比,这快清明节了,山上应该有茶叶,海拔越⾼,终年云雾缭绕,气候温和,雨量充沛,土壤富含有机质,远离任何污染,茶叶口感就更好。对了,在现是西宋,污染啥的还沾不上边呢。摘点清明茶回来,己自制作,用在临江茗上,可能比外面卖的极品都有还特⾊。有还,那什么金银花,对呀,像好也是五月开花。
进了宝山,自然不会空手而归。
打定主意,杨子千就带着没

脚的二妞三妞,在大丁子的陪同下,去岈屿山寻宝去了。
“你说他只带了三个小姑娘进山?”得到汇报的林正皱了皱眉,大丁子明面说是离了山庄,但己自承诺过他依旧是山庄的人。这会儿,带小姑娘上山⼲什么来了,也有那个杨家丫头?是不
个一吗,哪来的三个?
唉,换了个护卫,用来起,不顺手不顺心,这人有没大丁子有趣,事事都正经呆板,要只不关乎山庄全安问题,他都不会给己自汇报。爷爷教调出来的人,果然只适合用来做管理,不适合用于生活!
“听说去了小关庙的后山,在摘山茶尖!大丁子还帮忙扯了几把野茴香!”护卫想着,这大丁子,前以也是少庄主跟前的红人,红人如何,还不照应痛打一顿撵了出去的。这会儿,不像是来寻仇的,倒像是回郊游的。也不道知,在哪家给姐小当护卫呢,掉价到这份上了,上山摘茶扯草?啧啧,英雄也无用武之地,惜可
惜可!
“噗!”一声,林正笑出了声。大丁子这小子,收心养

了,摘茶养⾝是还养心了?八成,又是被杨家精怪的小丫头

着做的吧。能

他做事的把柄,不外乎就是那叫大妞的女人和虎子。难怪,爷爷说有短处的人最不能留用!
少了大丁子在⾝边,少了乐趣,有还,爷爷说,明年,就给抬一门亲事回来,成亲后,正式接手山庄!
他多么想大声议抗不要呀,可是,爷爷是谁,山庄一呼百应的人,己自胆儿可不肥,有只乖乖听命的份,轮不到己自做主。
接手山庄,这事,倒不算大!为什么,至少,爷爷在一天,山庄就安稳一天,一点风吹草动都不会。再有,爹和两位叔伯,也是全心全意的为山庄好的,有没那些江湖的争名夺利,样这的位置,坐得倒稳定。
唯一让他纠结是的,爷爷说的亲事!
啧啧,女人,好⿇烦的!真要娶个女人回来,睁开眼就盯着你哭笑,想想都反胃。
人生的乐趣,怕要毁在个一女人的手上了!
“女人果然⿇烦”大丁子在里心咬牙切齿。这四姑娘上山,居然了为摘点什么清明茶,这哪是茶,就是一点芽苞而已。可怜的两个小姨子,都认认真的真给她摘,摘了老半天,才将个一小布袋装潢。要依他的

子,直接连

拔起,挑回河包县算了,随你摘芽苞是还摘叶子,哪怕

径都有了!
“四姑娘,你说这东西制出来后,只给持有VIP卡的客户上这种茶?”二妞是第次一摘茶,却想不,真心的不容易,芽苞太小了,要摘多少才能制得够一碗茶呀。
“这东西,可金贵了,估计,连上贡的也怕有没
样这的货⾊!”极品⽑峰,古代的皇帝老儿未必有现代人的口福:香⾼、味醇、汤清、⾊润,会品茶的人,才能知它的好!
“照我说,什么茶不一样喝!”大丁子看天⾊暗下来了,不得不出言劝道:“得往回走了,要不然,这山上有豺狼的!”
实其,豺狼虎豹他倒不怕,来得多了,大不了一声山庄的求救信号,兄弟们肯定不会见死不救的。怕是的,这三个小姑娘,回县城的路上走夜路,你说,这背又背不得,扶又不能扶的三个丫头,陪们她走二三十里夜路,非得走个一通宵不可。
“当真,们我回吧!”杨子千直起⾝子,敲了敲己自的嫰

,指着地上的野茴香,也不道知是是不她心心念念的孜然,叫大丁子装进背篼里“五月们我再来!”
“还来,摘起瘾了不成!”大丁子嘴角扯了两下,到底不敢说出声。毕竟,是少庄主

待的任务,还发月钱,说到底,也是主子了,可不敢顶嘴!
杀青、

捻、烘焙,摘回来的好东西,可不能没做出个好样子。
好在,在现代,老爹也承包了几十亩茶山,自家亲手参与制过己自喝的清明茶。这些技术,杨子千也学过一些,这会儿,边琢磨,边试着做,
“丫头,你确定,茶叶真是样这制作的?”一向远离厨庖的夫子,这次也站在了锅边,看杨子千居然把茶叶倒进了锅里,这究竟是制茶是还炒菜?么怎不放点油,指不定,有油的茶更好喝!
“夫子,我求求您,您老先去外面坐着等着,等我做好了第个一让您品偿!”本就有些拿捏不住的杨子千,被夫子一问,更是心虚。这⾝边有个一半罐子懂茶的人着看,庒力山大啊!
“不去,老夫要亲自看看,不懂就问,不会就学,不聇下问!”夫子固执来起,没人搬得动,罗氏在一旁抿嘴偷笑,多大的人了,还跟个一孩子较劲。
“哟,小心,你那小手可经不住炒!”夫子见杨子千丢下芽苞后,是不用锅铲,而是用手去翻炒,惊叫来起。斗嘴归斗嘴,这小丫头,他当闺女一样疼着,真烫了,伤了,他比李家寨子那两位还心疼。
“没事,这东西,都讲究抖闷结合,多抖少闷。”边说,杨子千一边将芽苞⾼⾼的扬起,反反复复的翻炒。咝,还别说,这温度,的真有点⾼。杨子千加快了翻炒的速度,时不时的,又抓起一把

成团,再散开,继续炒。多

两次,炒了也有好几分钟了,有弹

了,她连忙起锅晾晒

捻。
“丫头呀,你样这

,如不掺一些⽩面进去吧!”夫子喝茶,但,的真没见过制茶过程。也没找过这方面的书来看。这丫头说在什么书上见过,可是,这

本是不制茶,倒像妇道人家如

面团!
“夫子,别急,就快好了,这

捻也是有讲究的,嫰叶轻

,老叶重

,这些芽苞不噤

的!”实其,杨子千很想说,您老就别再添

了。看他一副云淡风轻的样子,决定不理会这存心气的她人。
感觉

到差不多了,杨子千又将茶叶倒进了锅里⼲躁,这简单的原始工艺,做出来的茶到底是什什么味道,杨子千里心也有几分忐忑,千万要能进嘴巴才好,要不然,非被夫子笑死不可!
⼲燥的差不多了,起锅!
杨子千擦了一把脸上的汗⽔,是不热的,是急出来的,看了一眼翘首以待的夫子,真想找个借口将茶叶都收了,己自试过再拿出来给他喝。
“来来来,快去帮老夫现烧点开⽔出来。这新鲜的茶叶得配滚烫的开⽔才成!”夫子早就伸手,抓了一撮丢进了茶碗里,并将碗递给了罗氏。
罗氏顺从的接过,当真去洗锅烧开⽔了。杨子千看了,头⽪发⿇,这成与不成,伸头缩头都得挨上一刀了!再说了,熬糖煮酒无老手,这制茶,己自在这儿是还第次一做,到时候,借口是都现成的,怕什么!
滚烫的沸⽔,冲起一片片茶叶,泛开,变在翠绿!
杨子千眼睛一眨不眨的盯着,卖相倒还好,就不道知口感如何了!
老爹制出来的茶叶,个一字-苦!听他己自总结出来的教训是杀青杀得不好!
那己自这次的试验品、、、、?
看夫子端起,轻轻的呷了一口,闭上眼,细细的回味。
杨子千都可以听到己自的心跳了,夫子才慢悠悠说的道:“不错,还可以喝!”
对于初次制作成品,能得到这几个字的评价,实属不易了。杨子千拍了拍己自的小心脏,接口道:“多炒几次,把握好火侯可能就要更好些!”
“丫头呀,百尺竿头,更进一尺,你既然都有胆量制茶,学学点茶、分茶又何妨?”夫子放下茶碗,看向杨子千。
都说技多不庒⾝,但是,杨子千确定,己自
的真
有没那份闲心去学这些费神的事。点茶、芬茶、抚琴昑诗、再来点女红,这一件件,一桩桩,是都劳神费力的事。有只闺阁女子才有心去做这事,从而达到讨好某人的目的。
一心要想将人打造成千金姐小气质的夫子,自是一直要求杨子千这个旁门弟子也学上一学。
可是,屡屡被拒绝,这不,又苦口婆心的劝说了。
“夫子,你都说过,这些事,说来容易做起难,要眼到手到心到,子千从小在山野之中长大,静不下心来做这事,不伦不类的,倒如不甘拜下风,从不沾染!”要做就做到最好,要不,就不做!是这她一惯的作风。
“你呀,不小了,也该结

些趣兴爱好一样的阁闺女子了。”为人师多么的不容易,夫子叹息,这丫头,什么都好,就是太执着于挣钱,有没同龄女子的乐趣和爱好,到时候,么怎走进大户人家?
“道不同,不为谋”杨子千固执的认为,己自来到西宋,就是了为创造而生,是不享受而来。既然上天有没安排她穿成王公贵族姐小,己自这辈子就不做米虫!
“偏执!”夫子有些恼怒,却又无可奈何,只能端了茶碗猛喝,掩饰己自的的情绪。
罗氏看夫子喝得起劲,不作他想,只想着,这四姑娘,果然是能⼲的,连制作出来的茶叶都能得夫子的赏识。
茶叶制作过关,但不打算拿到临江茗给客人喝了。亲手做的东西,就如己自的儿女般爱惜。
野茴香草也在晾晒之中。
走到在修工位,⻩顺子上前给她打招呼。
“四姑娘,估计到时还会余下很多石头,么怎处理?”⻩顺子想着,这一天捡的石头就够修房造屋了,当真是有钱能使鬼推磨呀。
“就挨着工棚的位置,再修两间屋子出来!”住的房子还少,修两间屋,到时候,爹或者大哥们他来了,也才住得下。
得了吩咐的众人,自然又加班加点的⼲。杨家付的工钱可不低!
要对得起这份工钱!
铁匠送来了定制的铁架铁锅,外面的走廊一直在修整之中。
杨子千将晾晒⼲了野茴香连叶带径

碎了碾成细末,沾了点进嘴里,像好,是有那么一点孜然的味道。
那果子呢,果子

了,肯定就是了!
先试着整一顿来吃!
四五年的时间,有没吃过那东西了,这会儿,一想起晚上一大家人要凑到起一,起码,得准备两桌才够吃。
和罗氏大妞起一去市场上买菜,各种适合烧烤,烫火锅的菜都买了两斤。回家来,把各种⾁类码上调料,又让闲得无事的大丁子划竹签。
大丁子对杨子千每次一安排下的任务是都从心底抗拒。己自
么这大的人了,还划竹签签,是这玩什么把戏?不得已,也得动。会一儿功夫,就划出来一堆。
杨子千让罗氏将竹签洗⼲净了,又指挥着她将菜用竹签串来起。连⾁都也样这做。
真浪费,样这
腾折,么怎个吃法?
是不炒煮炖,着看竹签上还码了盐味的⾁,罗氏里心都没谱了。
更离谱是的,四姑娘倒了老多的油下去,然后,将海椒⿇椒有还一些什么香料,一骨脑儿的菗进锅里。
哪有样这放调料的,是这吃调料是还吃菜呀,对了,她炒的这菜是什么?是油炒调料是还调料炒油,可没见着什么菜。
“先说好,今晚的菜,有点辣,吃的时候,更多是的要靠各人动手!”将菜端上桌前,杨子千给众人打着招呼。
到目前为止,罗氏都还没看出菜是什么。洗切整理了一大碗一大盘的,堆了満満的一条桌,可是,都是还生的!
不让炒,只让在铁架子里点燃木炭火。然后,将铁架子端上了桌子中间的空洞。
看看,燃得多旺,就不道知,今晚,吃得如何了。
一些菜,倒进了锅里,煮

了,就分了两口小锅给端上了杨子林做那条形桌。而另一些码了调料盐味的菜,却被放到了铁架子上。
“呀,这不会烧糊呀?”
“丫头,这东西,还得边吃边烤?”夫子随手拿起一串⾁,研究了半天,生的,实在进不了口啊,着看红红旺旺的桌子中间的铁架子,道问。
“对,样这,放在上面,要多放几

,注意要经常翻动,时不时的,沾点油抹在上面,再翻转烤烤,到

的时候,再

据各人的口味爱好放点这桌边的调料上去。”杨子千边

作示范边解说,后最,撒了点是不很成品的孜然在上面。然后,将这串⾁送到了夫子的碗里。老古板当然很受用。见看没,尊师重教,这丫头,也不枉己自教了她一场!
“嗯,真香!”只顾着着看
的她手,没注意到,口⽔都流了出来了。
众人连忙己自动手。连那个洛城来的雕刻大师,这会儿,也用握雕刀的手拿起了竹签,不动手,就吃不成!
“想不动手烤来的吃的也可以在这口锅里捞菜吃!”杨子千指了指旁边的小锅,向众人道说。
大丁子了早就等不及了,一筷子送进了嘴里。
好辣!好香!
辣得实在,却又吐不得,只得硬生生的给呑了下去。
吃完后,又跑进灶房里找⽔喝。
杨子千看他那狼狈样,样这的吃法,明天不跑茅房才怪!
“这东西,好是好,但肠胃不适的人,可不能多吃!”先说断,后不

,明天肚子疼不要找己自就好!
四下里,只听得碗筷响,以及时不时的菗咝声。
杨子千仔细看过了,那雕刻师雕花的动作要有么这快,只一腿就犯不上用二十天了。
“丫头,新建的地方,就是卖这些东西的?”桌上摆了锅还摆铁架子,连木炭火都给搬上了桌。关键是,吃的人,还不能得闲了,己自都动手。
一辈子没进过灶房煮过饭的大人男,连调料都认不了,要己自整个一口味出来,己自吃,好吃坏吃都赖不了人。
么怎说,么怎怪异,却又新奇得紧。小锅里居然可以是两种味道,个一辣得不行,说是红锅,个一⽩锅,就是罗氏熬的一些骨头汤放进去煮出来的菜。一样的菜,随着己自的心情两三样吃法,这主意,真正是新颖。
整个桌面,烟雾袅绕,难怪是不修房子,而是通透的走廊式的。
“妹妹,那们我什么时候开卖?”杨子森想的时,到时候,也请学堂里的夫子同窗好友来吃上一顿。
“五月初五始开卖!”杨子千仔细算过了,五月开卖,一是己自熬料的技术有待提⾼。二就是人手的培养,这些可不比临江茗泡杯茶那么简单,搞不好,那些人上桌,生的都得吃进嘴里去。以所,要培训出两三个

练的烧烤师出来。
“邱大叔、顺子叔,们你看谁家有能⼲的媳妇孩子,帮忙找上七八个,是还要踏实肯⼲,吃得苦头的人!”要开业,自然,是找人。
“这事好办!”两人相视一笑,码头的伙计们从来没停下打听的脚步。
至于通知谁家的来,两人私下里商量了好久,选了又选 ,决定可靠了,这才通知到杨子千这儿来面试。
一行八人,两个年轻的妇女,四个男孩两个女孩子。那叫侯哥的儿女小英小勇自然在列。
妇人负责洗菜切菜;两个女孩子负责引导,端茶倒⽔;四个男孩子,教会们他烧烤的本事,要是客人不会或不愿动手的,就上前代劳。样这安排也合理!
“们你
是都邱大叔和顺子叔推荐过来的信得过的人,我呢,也没什么多的要

待,就是一句话,要只
们你肯⼲,做好了,就亏待不了们你!”杨子千在培训课前的开⽩场道:“有一条,不得怈露出这儿的商机秘密!连家人也不得说这些是么怎做的。一经发现,杨家绝不再启用样这的人。”
实其,说来起,也没什么秘密,炒料是己自在做,们他谁也沾染不了。
而摆在桌面的香料什么的,是都一些粉末,也不怕们他认得出来!
众人自然是満口应承,纷纷表达忠心,那年轻的妇人俩,还准备发誓诅咒了。
杨子千连忙阻止了。
当下,是还郑重的写下了用工契约。
⼲活的士兵好找,指挥的将军难寻。
临江茗走上了正轨,杨子千想不动的她人员配备,可是,这后院烧烤是还
有没收银员和领班啊。
不得已,只好暂时把小英和另个一女孩子调到临江茗实习,决定等她俩能胜任工作了,⼲脆两边起一统管,让二妞和玲儿起一兼顾了。多劳多得,到时候,把月钱再涨上一些。
这边修房子的事有⻩顺子和邱柱子照看收拾。
三月初,栽秧子,杨子千依旧带着人回李家寨子农忙。
是不少了她就下不了田,实在是,探亲假是必须的,要不然,罗虎和王三们他
里心会有怨言。而己自回家,还得计划家里的修房大计。
出了月子的月娘将养得⽩⽩胖胖的,小六子也长得⾁嘟嘟的,唯有小五丫不太⾼兴,杨子千回来,主动上前求亲热。
“娘都不爱子禾了,娘只抱小弟弟!”一边受着杨子千的

捏磨折,一边委屈诉苦。月娘个一人,肯定只能抱个一凉拌个一。这小五丫,感情倒细腻,么这小就始开吃醋了。难怪,现代的人都怕生两个孩子就兼顾不过来,冷落了另个一。
“子禾最乖,最懂事了。你是姐姐,长大了的姐小姐,要心疼娘,小弟弟在现不懂事,饿了冷了拉了都只会哭,娘很辛苦,要照顾他,以所就照顾不了你了。子禾己自玩,不找娘哭闹,就是最懂事了,就算是帮娘照顾小弟弟了!”弯弯绕绕说了一大通,杨子千己自都绕糊涂了,也不道知小五丫听懂有没。
“好,子禾最懂事,己自玩!”有没得到安慰,却要求做到更好。杨子禾幼小的心灵被糊上了一层浆糊,懵懵懂懂的从杨子千⾝上下来,果然乖乖的一边玩的她小东西去了。
这,是是不太听话了!现代的孩子,哪有么这懂事的?
天⼲年头的免费工快用完了。
以郑和尚、杨大富为首的中坚力量,再加上罗虎和王三这两人的后备援助的支持。这次,栽秧子帮忙的人手,却也有增无减。
雷氏和王花儿过来帮忙做饭;罗大婶和王三婶也把孩子给抱了过来,

上,一字儿排开,三个婴儿,只留月娘看顾着。
“瞧瞧,在现,我都快过上大户人家太太的生活了,连做饭的事都揷不上手了。”月娘看顾着孩子,和杨子千小声说的笑。“你爹说小六子的満月酒等到満一百天时来请。这次,栽秧子,好些赶了礼的人家又来帮忙了!”
“行,到时候,好好的招待们他!”杨子千想着,这百⽇宴肯定得热闹的办一场了。
“娘,大娘在现经常来我家帮忙吗?”按往常来说,大伯下地帮忙,她都要跳来起闹。这会儿,两口子都过来帮工,这太

,可真是从西边出来的。
“嗯,要只有事,她就会主动过来。唉,她也是焦心子美的事。婚姻大事,我和你爹都决定了不去揷手,到是子強,听你爹说你要腾折什么,差人手的话,就把他带出去吧!”月娘想着,己自家的亲戚,好歹比外人更可靠吧!
“好,这次带走。对了,我还差人,你问问王家和罗家的孩子要不要起一出去!”罗大牛和大丫是都老实本分的孩子,跟着出去做做工也好。
“们她要是不年前坐月子,早把孩子赶去县里了!”月娘笑道。
“对了,丫头,咱家那山地,要么怎个置办法?”买了山回来的杨大年,未见半分动静,要是不
己自收着地契,月娘还为以那是做梦呢。
“放心,秧子栽完们我就去察看,下年雨⽔少了,就修房,耽误不了你腊月里娶媳妇!”杨子千边笑边看睡在

上的三个婴儿,老天,这婴孩是是不长得一样呀,单看脸上,都瞧不出谁是谁家的了。“娘,们你会不会把们他认混了啊!”
“傻丫头,当娘的,哪有把自个的儿女都认不清的!”月娘瞪了女儿一眼,慎怪道。
“四丫头,你今年也満十三了,这些年来,咱家⽇子越过越好。娘道知了,很多时候是都你在拿主意。”月娘拍着杨子千的手道:“你个一姑娘家,天天在外面风里来雨里去的腾折,你爹我和
里心都不好受。”
“娘,样这

好呀!”己自不愿意的事,就是手架在脖子上,也是不愿动的。这种有⼲劲,有冲劲,有庒力有动力的生活,是现代的她要想都想不了的。她很享受,并不得觉有半分委屈。
“这孩子,都不道知随了谁的

子,姑娘家的规矩没学半分,倒学了个男儿

子。”月娘感叹道:“们我寻思着,等年底,娶了大嫂了,让你大哥去接手你的手,们我女子,是还在自家屋里安稳些!”
“娘,我要做的事,大哥不会;大哥会的事,我也不会,这调换了,就成了两个睁眼瞎了!”杨子千一听,这是不添

吗。
“你大哥学学不就好了吗?”月娘想着,女儿终究是要嫁出去的,样这整⽇的在外跑,坏了名声,么怎谈人家?娶

到那贤,谁会找个一整⽇里给汉子打

道的闺阁女子。前以

小脚是怕她疼死,眼下,留在家里学点女红,懂点家务,又不受⽪⾁之苦,应该不妨事了。
“娘,不一样的。”杨子千急了“我是从小就和三哥起一学识字的,我的学识,和三哥不相上下。但是,大哥不一样,很多东西,他不懂,做不了!”开什么玩笑,要将她困在家里,岂是不折了的她翅膀。
“再说吧!”见杨子千反感,月娘决定年底再说。
坏事了,

深蒂固的东西被娘翻了出来,意味着,她未来的路,越来越难走了!
---题外话---
⻳速!用了十个小时,真为明天的万更捏了一把汗!
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