第1911章 算计落空 1
红⽟,笑着道说:“我是红⽟,是林蕾,让我过来帮你。”
“啊!”安清颜,再次打量下红⽟,忍不住道说:“你真是大厨吗?
太年轻了,一点也不像啊!”
“大厨不分年龄,时间不早了,你快点带我去厨房。
有还把客人,之前下的订单,拿给我看下一。”红⽟,有条不紊的吩咐道:“们我要抓紧时间,再有两个小时,就到饭口了。”
安清颜点头。
红⽟和郑成一路跟着安清颜,来到了后厨。
安清颜,拍了下一手道:“大家都过来集合,我有重要事情要宣布。”
后厨里面的人,听到安清颜喊话,迅速集合了。
安清颜,着看大家道:“我⾝旁这位姐小,暂时担任酒楼大厨。
大家都配合下一,马上就要到饭口了。
不要再出什么差错了。”
“大姐小,你没搞错吧?”陈亮,直言不讳,道说:“这位姐小,到0岁了吗?
她能担任大厨吗?
难道是从娘胎里就始开学厨师了。
比们我这些,在后厨⼲了很多年,经验丰富的厨师好吗?”
安清颜,被质问了,脸上很不⾼兴,要想发火,但是考虑在现家里的情况。
如果再把,仅的有几个二厨气走了,酒楼就彻底完了。
红⽟,有没说话,直接走到灶台边,从墙上,扯了个一围裙,下来。
三下两下,直接捆在了⾝上,去⽔池边,清洗了下手,然后回到灶台。
看了下一,上面的食材,有只几个

蛋,一些切碎的葱丝,萝卜丁之类。
最里面有一盆,剩饭,应该是昨天晚上剩的隔夜饭。
红⽟,把盆拿过来,低头闻了下一,发现饭里有没异味之后。
就把煤气打开,热锅,烧油,放

蛋葱花,后最把剩饭倒进里面去。
“大姐小,你从哪里找的人?
难道就为因她会做蛋炒饭,就能当大厨吗?”陈亮,不甘心说的道:“如果能做蛋炒饭就可以当大厨。
那们我这里么这多人,是是不都可以当大厨了?”
后厨里面的人,听到陈亮调侃,直接笑场了。
“陈亮,你不说话,有没人把你当哑巴。”安清颜,眼神一直有没离开红⽟,看她一步一步,有条不紊的炒蛋炒饭。
就凭红⽟这份心境,就比在场这些人要好很多。
红⽟,后最翻炒几下,起锅直接把蛋炒饭,放进了一旁的空盘子里。
“六粒米包个一蛋花,们你当中,谁能够做到?
要只能做到,后以我就给他打下手。
今天这个大厨,他也就可以担当了。”
众人静默了,谁都不敢上前查看。
陈亮不甘心,走上前,拿了一旁的筷子,就始开检查面前的蛋炒饭。
每检查个一米团,里心的震撼,就多一分。六粒大米,紧紧的包裹个一蛋花。
蛋炒饭,看似普通,实际是厨师的⼊门饭。
己自也做过蛋炒饭,但是要做到像眼前这一盘,六粒大米包个一蛋花。
他自问做不到,拿起旁边的勺子,盛了,一勺蛋炒饭,放进嘴里。
⼊口第一份感觉,就是一份清香,嚼了第下一,就感觉到了大米的劲道。
明明是一盘剩饭,却吃出了另一份感觉。
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