第69章 欢送会(下)
“秦阁”里的厨师,无一例外,都有自傲的资本。
来这里做自助餐的厨师,们他有是的得过各种厨师大奖的赛场派,有是的出⾝厨师世家浸

几十年厨艺的积累派,有是的出国学习过中西合璧的改良派,的有⼲脆就是兢兢业业将一道菜做到极致的经验派,但无论是哪一种,都有个一共同的特点——还尚不能独挡一面,成为一间“秦阁”分店的主厨。
秦朗在挑选西部各分店的人选时,刻意挑选出好几位不同流派的厨师,并向们他许诺:谁的菜最受孩子们


,谁就能得到晋升下一间“秦阁”主厨的机会。
“秦阁”每一间店的主厨,除了丰厚的薪资外,还能得到店內盈利百分之二十的分红,且而不像经营店酒有风险,这百分之二十是旱涝保收的。
每一间“秦阁”的主厨,代表着“秦阁”对他的认可,也代表着名利双收。
秦朗了解人

,他不会把希望寄托在厨师们对孩子的喜爱和同情上,而是直接用利益

惑着们他,主动愿意到这偏僻山村来,为一群小孩子做什么“自助餐”
也为因如此,所的有厨师都对己自做的菜下⾜了功夫,不但考虑到当地的人文环境和受众群体,还

据天气情况和饮食习惯进行了一系列的改变。
譬如其中一道“原味砂煲鱼饭”原本用的该是一种海鲜饭,但秦朗担心孩子们对海鲜过敏,让们他减少对海鲜的应用,其中一位擅长烹饪海鲜的厨师当即另辟蹊径,将“砂煲海鲜饭”变成了“海鲜鱼饭”将五常大米与当地特的有冬季鲤鱼汤搭配,凸显了原料自⾝的特⾊,使米香与鱼汤的鲜美充分散出发来,每一粒米都浸⼊了鲜美的鱼汤,揭开锅盖后鲜香四溢,上面的米饭鲜美软糯,而砂锅底部的锅巴却焦⻩香脆,口感截然不同。
样这的一碗饭,即使不吃菜,要只揭开锅盖,也⾜够昅引孩子们来选择。
有些在外形上下功夫,将摆盘装点成各种卡通形象;
有些考虑到孩子们没什么条件吃⾁,选择做肥美多汁的⾁菜;
有些考虑到⾁食太多冬季蔬菜又少,选择做慡脆解腻的素菜;
用不旁人提点,们他就主动使出浑⾝解数,力求己自做出的每一道菜是都最完美的,哪怕条件简陋、受众年幼,却也更能凸显出们他的能力。
以所莫说第次一见到样这精致菜肴的孩子们,就连出⾝小康家庭的苏丽几人也忍不住齐齐咽了口口⽔。
江昭辉全程是带着设备在直播的,了为直播效果,他刻意从每个一自助餐的摊位走过,遇见那种特别香的菜肴时还特别逗留下一,让黛文婷问下厨师是这什么菜,顺便直播下对这种菜的感受。
是于一档好好的美女主播间,硬是变成了美食直播间。
“我艹,是这一条有味道的直播…”
“66666,我刚刚像好看到了鲍鱼。”
“这到底是什么样的神仙学校,居然有还
样这的大厨来做自助餐?”
刚刚是还感动和眼泪齐飞的“

送会”场景,下一子变成了无数网友纷纷

屏表示很饿,有还网友一边丢打赏,一边说己自正着看自助餐直播在吃外卖,感谢“加菜”云云。
黛文婷了为增加节目效果,适时丢下另个一重要信息:“这些自助餐的大厨都来自‘秦阁’,这间‘红星小学’就是‘秦阁集团’赞助修建的,之前来这里考察⽔土的考察组也是‘秦阁’的企业研究所成员,为因
样这的关系,‘秦阁’决定出派一些厨师,为孩子们做一顿‘自助餐’,除了了为‘

送会’的效果,也是庆祝‘红星小学’建成后第一学期的结束。”
黛文婷的解释好比“一石

起千层浪”关注的她粉丝不少本⾝就是小资的⽩领,一听说这些自助餐的大厨是“秦阁”的厨师都懵了,有还一些粉丝没听说过“秦阁”个一个上网去搜,搜完也沉默了。
是这接待过国宾的顶尖餐饮集团了,只在海上、京北、深圳、广东及其省会城市开设有餐厅,大部分位于五星级店酒里面,一线城市的那些店几乎是都米其林餐厅,一道菜往往要几百至甚上千,就样这要吃上还要提前预约…
【这世界疯了…】
【嘤嘤嘤,嫉妒使我质壁分离!】
【定一是作秀,作秀!】
【我也求样这的作秀,请来对我作秀吧!有生之年能吃上样这一顿米其林,阿不,能吃上样这一排米其林,死而无憾了!】
对于国中人,哪怕美女都是不所有人都能审美一致的欣赏,但美食是。
没会一儿,黛文婷传到微博里的美食截图和频视就被狂疯评论并转发,乡间小学简陋的条件和豪华的菜肴及摆盘形成了剧烈的反差,立刻掀起一波话题度,迅速传播开来。
看到己自的目的经已达到,秦朗嘴角泛起一抹若有若无的微笑,将机手揣回了兜里,始开维持起孩子们吃饭的“秩序”
“不要挤,不要挤!‘自助餐’是己自动手的,你想吃什么就盛什么,看到每个桌子下面的盘子和碗了吗?己自拿个一,要吃就去盛,有只
个一要求,不许浪费,吃多少拿多少,要是让老师们发现盘子和碗里剩太多,等下就不准拿了!”
秦朗早有准备,掏出刚才活动力的话筒连上机手,大叫着。
“大家仔细看下一有哪些菜,再挑想吃的选,菜品有很多,们你的肚子很小,不要吃的太

涨坏了!”
然而想不涨坏了是不可能的。
孩子们本就

格未定,什么新鲜食物都想尝试,自助餐的餐桌上摆着的大部分菜肴更是们他平时闻所未闻的,一始开还矜持着观察其他人盛什么跟着盛,等发现真是不要钱随便拿后以,每个孩子盘子里的菜都被们他堆得満満的,直到

本找不到一处空隙才停手。
杜若和秦朗一样,担心孩子们吃太多涨坏了,跟在后面提醒:“吃不掉不要拿么这多,这个⾼蛋⽩,吃多了不消化。”
“们我吃得掉的,老师们你放心!”
“我吃的掉!”
“我行的!”
一始开老师们还拦一拦,再一抬眼只见张校长一家跟考察组的成员经已拿着盘子跻⾝孩子们之中吃得不亦乐乎了,还拦个庇,直接抄起盘子也跟着上了!
事实证明们他的担心是都多余的,长期处于饥饿和贫瘠状态的孩子们对于“吃”都有己自的一套智慧:
们他会每一样先来一点,每一种都尝一尝,然后再挑选己自喜

的去吃,不喜

的会互相比较和

换,绝不会浪费一旦粮食。
们他对于“⾁”有着绝不同寻常的“固执”盛菜时会先挑己自认识的各种⾁菜,再挑己自不认识的各种⾁菜,后最才选择吃一些素庒庒油腻,且而以凉拌和⽩灼为优先。
即使肚子有还盈余,们他
是还抛弃了粤菜中最为经典的各种“饭”直奔粤菜里各种精致的点心而去,用刚从热腾腾的蒸笼上取下的“⽔晶虾饺”和“小猪

⻩包”、“花篮⼲蒸烧麦”等点心填

己自快要炸爆的肚子。
只把那些使出浑⾝本领做出秘制盖浇饭、煲仔饭、捞饭的厨师们看的眼泪都要下来了,要是不几个老师捧场吃一点,简直要创下“无人问津”的可怕业绩。
食物的香气和热度盖过了这里⼲冷萧瑟的天气,比食物的香气和热度更热烈是的孩子们餍⾜的表情和奋兴的精神,这种名为“自助餐”的吃法让所的有孩子们都展露出灿烂的笑颜。
哪怕是在米其林餐厅里,你做出的食物再好吃,哪怕你面对是的个以食为生的饕客,他也不会露出样这的表情。
佛仿
是这
们他人生中第次一的満⾜,佛仿你満⾜的是不他的胃,而是他的灵魂。
渐渐的,站在每一条餐桌后面的厨师,也被样这的笑容所震撼。
那些一始开
为因不被孩子们选择或者被选择的功利心与急切感渐渐淡去,所的有厨师到达这个“⽔准”是都对己自有追求的,们他
许也能満⾜最挑剔的食客,却不明⽩己自为什么没办法満⾜这些孩子。
是于有些至甚主动向着孩子们介绍起们他吃是的什么菜,么怎做的,用是的什么材料,询问们他对己自的菜哪里満意,哪里不満意。
“我得觉太淡了。”
个一孩子有些涩羞
说地“不下饭。”
“刺太多了,我不会挑刺啊。”
“我不喜

喝黏糊糊的汤,吃不出什么东西。”
各种各样的理由被说出来,又被记下来,无论有用是还无用,要只是对己自的“厨艺”有还追求的人,都不会轻忽这次一“机会”有些至甚
经已在里心嘀咕着是是不要将样这的“活动”多来几次,偶尔也去去贫困的地方,给别人做做饭。
秦朗几乎是全程带着笑意着看这一切发生的。
“你笑得真恶心。”
不知什么时候,杜若出在现了秦朗的⾝侧。
“像是看到己自养的姑娘主动出去接客的老/鸨。”
“你说的真难听。”
秦朗“噗”地笑了“我是只
得觉很有意思,你看,们他平时在后厨里,就算什么名人来了想见一面都不会愿意的,但在现竟然会弯

请教一些连什么是‘粤菜’都不道知的小孩子。”
“菜很好吃。”
杜若没头没脑地来了一句。
“嗯?”
秦朗不解地抬眼。
“我说,‘秦阁’的菜很好吃。”
杜若露出难得温柔的表情“个一餐馆的灵魂在于菜好不好吃,们你证明了即使用简单的食材,也能做出不简单的美味。菜很好吃…”
她拍了拍秦朗的肩膀。
“‘秦阁’会成功的。”
个一会关心孩子能不能读书、普通人能不能吃上既精致又美味菜肴的餐饮集团,定一会成功的。
秦朗听懂了杜若别扭的夸奖中蕴含的潜台词,是于笑意更深了。
两人闲聊中,个一矮小的姑娘乎似是终于找到了杜若在哪儿,犹豫了会一儿,放下己自
里手的汤碗,向着的她方向走来。
待走近了点,杜若认出了走过来的孩子,是她曾经代过课的低年级生学马珍珍。
杜若曾经常非反对苏丽用“小恩小惠”奖励生学,她认为么这做弊大于利,如果孩子们习惯了奖励,许也在有没奖励刺

的情况下,就不会自发的去努力了。
但在马珍珍⾝上,她看到了己自这种猜测的多余,为因即使是刚刚教授教育的孩子,也会明⽩什么是“懂得廉聇”什么是“珍惜机会”什么是“勇敢争取”
她很怜惜这个被⽗兄错待的孩子,以所看到马珍珍过来时,她主动

了去过,问她是是不有什么要想帮忙的地方。
“杜老师,我今天吃

了。”
马珍珍

了

还带着⾁汁的嘴角,从校服的大口袋里掏出一袋什么东西。
“是这老师上次给我的饼⼲,我一直留着。我原来想,要是哪天实在饿得受不了了,就把它吃了。”
样这,她就道知什么是“

了”
但今天,她用不吃这袋饼⼲,就经已
道知什么是

了。
“我,我请你吃饼⼲。”
她把饼⼲往杜若里手一塞,像是终于忍不住己自満満的羞意,掉头跑了,也不道知
么怎解释己自
里心的意思,就么这跑了。
只留下握着一小袋奥利奥饼⼲的杜若,満脸懵

。
秦朗着看杜若难得傻眼的表情,哈哈大笑。
***
这一场自助餐,⾜⾜进行了三个小时。
从十一点半始开,孩子们吃到了一点半,有还人依旧流连忘返,直到张校长很肯定地宣布剩下来的剩菜剩饭会给们他打包带回去当晚餐,孩子们才意犹未尽地离开,和老师们起一回到教室,进行接下来的“联

会”
如果说早上的“

送会”是向曾经帮助过“红星小学”的人表达谢意,那下午的“联

会”就像是吃

了満⾜后的一场休息和乐娱,更多是的进行一些不需要体力和脑力的小游戏,如比击鼓传花之类的。
到来后,张校长突然站起⾝,按照原本的安排,怂恿几个老师也上去给孩子们表演节目。
杜若的脸下一子就黑了。
她从小就是不个聪明的孩子,别人吹拉弹唱样样精通的时候,她要拼尽全力去学习才能堪堪达到中上的⽔准,勉強不会让⺟亲失望的⽔平。
⽗⺟从小离异的生活环境,⺟亲工作又忙,也有没什么人会接送她上那些才艺班。
她唯一的才艺,就是“什么都靠己自”
但样这的场合,自然是不能让孩子们失望的。
先是从小练习舞蹈的黛文婷站来起,大大方方地上台,拿出准备好的伴奏,给孩子们表演了一段优美的舞蹈。
而后苏丽也不怯场,跳上台就给大家唱了一首歌。
等到江昭辉的时候,他给了杜若个一眼神,示意两个人起一上台。
杜若扭扭捏捏地站起⾝,带着満脸的不好意思,站到了江昭辉的⾝边。
们他要表演的,是一段双人相声。
只不过,杜若扮演是的旁边“捧哏”的那个角⾊,那种全程是都“嗯”、“啊”、
“是吗”、“那可太了不起了”台词的角儿。
好在江昭辉选的相声既短又有意思,孩子们从头到尾笑得前俯后仰,也有没人注意到表情僵硬的杜若全程在实力划⽔。
秦朗在台下看的又好笑又佩服江昭辉,佩服他有样这“拉”同伴一把的机智。
等到了秦朗时,孩子们纷纷起哄。
“秦老师唱歌!”
“秦老师抱着吉他唱歌!”
匆匆下台的杜若抬起脸,突然想起他之前似真似假的抱怨。
“她是不喜

弹吉他唱粤语歌的男孩,是只喜

的那个男孩弹吉他唱粤语歌…我能么怎办?抱着吉他和人家PK吗?”
一想到这个,杜若心情下一子好了来起,也跟着起哄。
“唱个一,唱个一!”
秦朗看了旁边起哄的杜若一眼,竟大大方方地提起旁边摆着的吉他,三两步跳上了台。
“好!”
“⼲得漂亮!”
秦朗嘻嘻哈哈地笑着,在江昭辉扛来的椅子上坐下,似模似样地调了下音,对着架来起的话筒说:
“既然大家都想听我唱歌,么这盛情难却,那我就唱一首。”
他看了眼马珍珍,目光从马珍珍⾝上略过,后最落在了杜若的⾝上。
“我要唱的歌,名字是《请我吃饼⼲》。”
杜若只得觉口袋里的饼⼲袋子突然像好发烫一般,脸⽪子也烧了来起。
秦朗却经已低下头去,拨动起琴弦,用谁也听不懂的粤语,轻轻唱出他的惆怅。
“那一块饼乾,仍能令你快乐到吃光。
你那容貌枯⻩,但你不惊怕饥荒,请我吃饼⼲,
泪差点要淌。
偏僻⾼原遍地茫,最矜贵志愿原来是上堂。
你说你学懂讲晚安,希望有翻厚垫当

,
但最向往,看雨滴到访。
天涯长万里,一转⾝经已远离。
踏遍这地球繁华绝美,但未曾忘记你。
天才难及你,不必懂谁是谁非,每⽇要为进食皱眉。
无智慧去探索天理,才穷得凄美。”
竟是不情歌。
除了曾

恋过一段时间粤语歌的江昭辉以及喜

港香电影的杜若,大部分人只能听懂个一大概。
“你真正纤瘦,

城內女士谁是你对手。
你说我是否要走,我不敢答相恋的也会分手,什么可永久。
饼⼲碎如花粉般颤抖,你

着来乐娱⾆头,
完成后便张开笑口,不像我永远要理由,了为奋斗,笑对着四周。
天涯长万里,一转⾝经已远离。
踏遍这地球繁华绝美,但未曾忘记你。
天才难及你,不必懂谁是谁非,每⽇要为进食皱眉。
无智慧去探索天理,才穷得凄美…”
耳边是秦朗的浅昑低唱,杜若挲摩着口袋里的饼⼲袋,久不能语。
作者有话要说:
这首歌是梁咏琪的《请我吃饼⼲》,在她所的有歌里,算是很不知名的,但我常非喜

。
在我听到这首歌的时候,我就下定了决心,要为这首歌写本书。
在现的我,在正履行我当时发下的“愿”
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