下午三四点钟，张劲在与海聚福一家讨论过喜宴菜单，商定了采购事宜后开车离开了。见张劲走远，从中午始开一直有些魂不守舍的海聚福老婆开口向己自丈夫埋怨来起：“他爹，你说你咋么这就答应让小张做这大师傅了呢？要是到时候他不行咋办？他不行，他就没事人似的跑了，二娃的大事可就耽误了啊！当着那么多人的面，那是不打咱们脸么？”
海聚福听了这话，瞪起了眼，大着嗓门呵斥着：“你懂啥？人家开大吉普的能骗咱？跟咱没仇没怨的，骗咱他有啥好处？再说了，上午他都在村委里
了好几万了，你想想他能有那种砸锅就跑的打算么！”被老伴儿两句呵斥下来，海家婶子也就没了话说。但海聚福却话犹未尽“更何况，摆酒前一天不有还几桌酒要谢喜宴帮忙的乡亲们么？那天的菜做下来，如果小张不行的话，大不了们我花多些钱再去城里把那个胖子请来不就行了！”这句话终于体现了憨厚的海聚福因年龄而积攒来起的狡猾。老奷可以巨猾，而老憨然虽不能巨猾，但是丰富的人生阅历也能让他有点小猾。
觉着海聚福的话句句有理，老婆自然连连点头。
选定了海窝子村，定下了己自要走的路，张劲终于决定放弃如今这份薪⽔平平但是油⽔丰厚的工作，选择了辞职。
当张劲带着从医院抱出的后最几件人私物品坐上己自停在停车场，经已被林远维修、保养一新的座驾，刚刚要点火起步的时候，放在口袋的中 机手突然响了。
张劲一看屏幕上的来电显示，笑了。张劲在将机手听筒放到和己自耳朵⾜有半尺的距离后，才按下了接听键“老大，你在哪儿呢？我刚出诊回来就听宁柠说你经已辞职了，是不 的真吧？”就算是听筒距离张劲的耳朵不近，但是肖非的大嗓门是还让话音字字清晰⼊耳。让张劲暗自庆幸己自未卜先知似的明智。
等肖非破锣似的音声消失之后，张劲才把机手摆到正常打电话的位置，语含威胁说的：“老三，你要是在样这张嘴就吼的话，我可挂电话了。”
肖非连忙強自庒下嗓子，低声说：“好好，我不吼，我不吼。那你说，宁柠说是的 的真 是还假的！”
“的真！”给出答案后，张劲也意识到听到己自回答的肖非肯定会
动的再次大吼大叫，连忙堵住他的话头继续说：“你先别急，今天下班后，到我家来，我给你仔细解释！”挂了肖非的电话后，张劲重新点火起步，驾着己自的座驾慢悠悠的向城西的大市场行去。
然虽海聚福家二老的喜宴有还五六天的时间，但是很多喜宴上要用的食材也该提前准备了。之前在家里招待叶萌小丫头的那顿晚餐只算是张劲的牛刀小试，而六月六号的喜宴才是张劲大显⾝手的时候。
当张劲的车在大市场前的停车场停好，海聚福夫妇和海
生家两口子早就经已到了，在正大门口张望着等着他的到来。见到张劲醒目的草绿⾊牧马人后，四人连忙
了上来。“海叔、海婶、海大哥、海大嫂，等很久了吧？不好意思，我之前有些事情耽误了。”下车后，张劲连忙和四人打起了招呼。
海聚福连忙堆上憨憨的笑脸说：“有没，有没，们我也是刚到，刚到。”
几个人寒暄着，就起一迈步向市场里面走去。
城西的大市场是深市最大的⾁类集散地。海窝子村家家种菜，户户养有
鸭之类的家禽，以所喜宴的青菜和禽类、蛋类本不需外购。且而海窝子村临海，且而河汊众多，然虽
有没成规模的渔船船队，但是还是总有那么几户人家靠海吃海、靠河吃河，河鲜海鲜之类的也用不着外买。以所今天张劲和海聚福一行前来大市场就是了为买一些牛羊⾁之类的海窝子村不产的东西。刚刚走进大市场里，一股浓重的⾎腥味就扑鼻而来。在几排尽皆开着卷帘门的仓储⾁市间，満载着各种⾁类的人货车、冷蔵车进进出出，一副繁忙的景象。一行五人从进门伊始就不断有人上来搭讪，个一个将己自的货品吹的‘天上少有，地上无双’，且而还货好价低。
对于这些客拉的贩子，张劲
本不予理会。这些王婆卖瓜的家伙嘴里的话本信不得，东西好坏是还由己自判断比较好。且而⾝为宗师级厨师的张劲对于食材甄别有着十⾜的自信。而为因张劲态度坚决的原因，本就是做为钱袋子和搬运工的海聚福四人自然也就以他的马首是瞻，对上来搭讪的人孜孜不倦的推销‘视而不见，听而不闻’。是于，几人就从临门的第一家批发门市起，走马观花似的一家一家的看了下去。没错，就是‘看’！在《武林三国》中，不论是武器、护具，是还草药、矿石，几乎所的有物品都从零到十，由低至⾼的分为十一级，食材自然也不例外。而甄别这些物品的等级就需要鉴定技能和专门的副职业技能了。张劲⾝为宗师级鉴定师和宗师级厨师，鉴定牛羊⾁这些低级的食材自然是手拿把掐，要只鉴定术一用，就一目了然。
本就不需要像别人一样又是捏，又是闻，又是尝的。对于张劲这五个人看一眼就走的架势，前几家还好，顶多是挽留几句，见几人态度坚决，也就轻轻放过。但是当几人走到不知是第几家的门面时，又是在张劲刚刚进门四处一打眼后，就要转⾝离开时，这家店面的老板娘急了。
这家批发门市的老板娘是个一四十多岁的胖女人，见到五个人是只在门口闪了下一，就转⾝离开，连忙跟了上去，把几人拦了下来。
眉眼通透的胖老板娘搭讪几句，分辨出张劲是几人中拿主意的那个后，她一边给张劲敬烟，一边寒暄着套着近乎：“大兄弟，别急着走啊！们你是来这西市买⾁的吧？我跟们你说，们你要买⾁到大姐这里就对了。大姐是不吹的，这整个西市二百零七家⾁市，其中四十三家卖牛⾁，但是牛⾁最好的就是大姐家的！”说着就指着当门⾁案上的那块牛⾁说：“我跟你说，我家的牛可和别人家的不一样。别人家的牛是饲养场喂出来的，出⾁多，但是又是添加剂又是
素的吃来起不放心。们我家的牛⾁可是都蒙古那边运来的草原牧养的，从小到大吃的就是草，本就没吃过那些调过的饲料，自然也就有没那些祸害人的这素那素啥的，你吃次一就道知和别人家⾁的区别了。你别为以这牛⾁看来起
有没别家的油光就不好。跟你说，这有些牛⾁看来起油亮亮的漂亮，那是都
为因⾁不好而特意上的油…”老板娘的口才很溜，张口自夸来起就滔滔不绝，很有点苏秦张仪那种纵横捭阖的架势。然虽老板娘说的天花
坠、头头是道，但是张劲却本不为所动，在之前的那一眼，他就经已
道知了这些牛⾁优劣。宗师级厨师加宗师级鉴定师的鉴定结果是：牛⾁，0级食材；品质下等；含雌
素*克/公斤，二恶英*克/公斤…微毒；新鲜程度，低；…张劲本想不理，但是老板娘却锲而不舍的
本就不让他走，拽着他⾐角的肥手攥的死死的，嘴里还在喋喋不休的推销着。张劲无法，又想不和她动手撕扯。要道知，像是这种三教九流云集的地方，肯定有点灰⾊势力，也就是靠收保护费过活的打手之类的在这里镇着。如果张劲神功大成的话，自然不惧，但是在现不过是⾝怀零级的《葵花宝典》却还有没领悟出任何功用的负级别菜鸟而已，跟普通人没什么区别，他可想不装⾼手不成被人弄成伤员。是于，最终张劲不得不掀出了己自的底牌：“大姐，你可别为以我不懂看⾁哦？跟你说，别看我年轻，我可是个一还算是不错的厨师哦，这⾁类的甄别我可是最拿手了。你这个⾁绝对是不草原牧牛，应该也是饲养场的⾁牛。如果去专门的部门检验的话，那些
素啥的超不超标我不道知，但是绝对有。且而你这当门⾁案上的⾁绝对不新鲜，然虽还有没变质，但是至少进过两次冷蔵柜储存了。你看我说的对不对？”张劲的话刚出口，胖老板娘脸上的谄笑就变成了讪笑：“哎呦，是还大兄弟识货，不好意思，不好意思。不过你放心，大姐这里有好的，肯定是最好的。”完说，就把张劲一行五人领到了停在门市边的一辆冷蔵车边，手脚⿇利的打开车后的冷蔵箱，指着挂在车厢里的一条条牛⾁说：“大兄弟，你看看这⾁么怎样？”
张劲又是个一鉴定术扔了去过后，终于満意的点了点头。肯定说的：“好⾁。地道的草原牛⾁，且而 是都不超过三年龄的小牛⾁！不错，说说价钱吧？”这些⾁让张劲很是満意，为因他鉴定的结果是这些牛⾁绝大部分都达到了一级食材的⽔平！要道知，通常市场上卖的豢养禽畜的食材等级最多也就是零级上等，而之前在海聚福家吃的噴香的家养走地
的食材等级也不过是一级中等而已。见张劲是识货的人，胖老板娘怕生意⻩了，以所并有没狠宰一刀，给出了个一公道的价钱。以所张劲就在胖老板娘这里次一买进了几十斤，又通过胖老板娘的介绍，在另一家⾁店买了几十斤同样是等级达到一级的羊⾁后，张劲这一行就算是圆満完成了喜宴前的采购任务。 m.aＹmxＳ.ｃc