兰馨饭店的大堂约有六、七百平方米的样子，其中三之一作为
接客人和登记柜台等场所，而另外三分之二，就是个一简单的饭馆了。来的时候念冰大概看了一眼，那饭馆里的装潢只能用惨不忍睹来形容，一张张长条木桌早经已裸露了木头本⾊，长条椅乎似随时有可能折掉几条腿，周围的墙壁更是破败不堪，连墙⽪都不完成了，样这的地方也能叫饭馆么？如果是不客房还算⼲净，价格又不贵，念冰是绝不会选择住在这里的，但是，眼前的情形却令他有些不敢相信己自的眼睛。刚刚傍晚时分，在饭馆门口经已排起了长队，而饭馆里面，则经已坐満了人，至少有十多名服务生来回穿梭忙碌着，充満了热闹景象。这种破地方也会有如此多的客人？其中有些客人的穿着看上去是还很华丽，这只能证明个一问题，那就是这家外表破败的饭馆有着经营的诀窍必然与吃是分不开的。
什么美味能引来如此多的客人呢？念冰顿时好奇心大起，走到大堂的柜台处向柜台后的服务员道问：“们你饭馆的客人么怎 么这多啊！这里有什么好东西吃么？”
服务员着看念冰英俊的面庞，脸上不噤升起一丝晕红，自豪的道：“先生，您定一是从外乡来的吧。在们我冰兰城中，们我兰馨饭店的烤
翅与城南瞪眼食府的瞪眼食，并列为冰兰两大名吃，不道知有多少人慕名而来，专为吃们我的兰馨翅呢。”务员的话勾起了念冰的趣兴，有如此美味的
翅，今天到要尝上一尝。想这里，他也不着急，快步跑到饭馆外面地长队后，耐心的等待着。出了大堂，然虽排在队伍的后最面，但念冰只需一侧⾝就能看到饭馆前的景象，
翅是当待烤的。阵阵烧烤的香气不断传来，通过观察他现，这里地烤翅有没后面的翅
部分和前面的翅尖，有只那最好的翅中，以此为原料，怪不得能闻名冰兰城了。负责烧烤的厨师有两位，们他地动作很快，不断的翻转着烤炉上的翅中，用竹签子穿着的每一串都有一两个翅中，每一串是都两竹签。样这可以让翅在烤时可以平稳地放在炉子上，从们他翻转的手艺上，念冰并有没现什么特殊的地方。他不相信，能够昅引么这多客人的烤翅仅此而已，依旧在耐心的观察着。终于，念冰在仔细观察中现了这兰馨
翅的奥妙所在，那就是酱，每当翅快
时，那两名厨师都会将翅从碳炉上拿起，在炉子后面刷上一层酱，刷过酱的翅再烤时，会散出一股甜香的味道，翅本⾝的颜⾊也会从原本的金⻩⾊变成了褐⾊，稍微烘烤后就完成了。没错，秘密定一在酱里。这种酱必然是经过特殊工艺调配而成，看到这里，念冰现坚定了定一要品尝下一的决心，他也不急，就排队耐心的等候着。
烤
翅是需要时间的，念冰始开排队的时候，天空有还些夕
地余辉，但当轮到他的时候，天空却经已完全黑暗了，回头看了一眼背后依旧冗长的队伍，他心中不噤感叹，生意做倒这种地步，也确实不错了。“先生，你要什么样的
翅，要多少串？是在这里吃是还带走？”负责收钱的服务员客气的向念冰道。回过神，念冰道：“们你这里的
翅有多少种，我每样要一串，就在这里吃吧。”服务员道：“好的，
翅一共有四种，分为原味、微辣、单面辣和双面辣，您确定每样都要一串么？们我这里面的微辣翅卖得最好，味道也比较适中。”念冰微笑道：“当然。我也是慕名而来，自然每种都要品尝下一，多少钱？”
服务员眼神有些怪异的看了念冰一眼，微笑道：“们我兰馨饭馆有个规矩，要只是买了
翅就必须要吃完，尤其是在本店用餐的。”念冰点了点头请快一点，多少钱？”
服务员道：“
翅是都三枚铜币一串，四串一共是一银币两铜币，在现里面有没坐的地方了，您就在这里等候下一吧。”念冰
了钱，站在一旁等候着，由于来到了前面，这次他看清了酱汁的样子，在个一圆桶状的调料盒中，有着稠浓的深褐⾊汁
，厨师是用刷子将汁刷在即将烤好翅上面的。闻着那股有些怪异的甜香之气，念冰不断猜想着那调料中真正的材料，但却始终无法做出有定的判断，看来，的真要吃到嘴里才能确认了。
终于，属于念冰的四串
翅做好了，当翅递到念冰里手的时候，他噤愣住了，此时他才完全明⽩什么是单面辣、什么是双面辣。原味的翅就是刷酱烤制后的成品，微辣是指在原味的基础上撒上少量辣椒沫，而单面辣却经已很恐怖了，整个翅的一面，完全被辣椒所覆盖，至于双面辣，念冰清晰的看到，当翅烤后，那厨师将整串翅放在盛放辣椒的袋子里面转了转，凭借着翅上的酱汁黏
，几乎翅的每个一部位完全被辣椒所覆盖，天啊！这东西能吃么？着看念冰疑惑的眼神，服务员笑了“先生，在现里面经已 有没位置了，⿇烦您先站着吃吧，们我这里有个规矩，如果能完全吃一串双面辣的
翅，将再奉送一串。”念冰看了看手的中
翅，先拿出那串原味的咬上一口，顿时，一股浓浓的甜香之气充満了他的味觉悟，确实好吃，但在赞叹的时同，念冰也现了这翅的弱点。很快，一串原味的翅下肚，能让念冰么这快吃下去，这翅自然有他的独到之处。当一串
翅吃完时，念冰终于确定了那酱料的成份，怪不得如此甜香，原来在这酱料里面有至少六种草药。且而，每种草药是都相辅相成的。不但对味道提升有好处，且而，对人的⾝体也有不错的温补疗效，果然有特点。微微一笑，念冰拿起微辣的
翅始开食用，在甜香中有些许辣味，吃地他连呼过瘾。怪不得刚才服务员主要介绍这一种了，味道确实是好吃啊！如果不厨师的工艺有问题，应该还能更上层台阶。终于，他拿起了那串单面辣，突然感觉有些恐怖，试探着先咬了一小口。刚⼊口并有没什么特殊的感觉，至甚还没刚才那串微辣的辣味浓，但是，就在他诧异的瞬间。辣椒的味道犹如火焰噴一般，让他顿时张大了嘴，佛仿口中能噴出火来一般，念冰大品大品的
息着，天啊！这东西是人吃的么？辣死了。念冰大声的呼喊着，好心的服务员強忍着笑，给他倒了一杯茶⽔。
汗，顺着额角流淌而下，念冰心中这个汗啊！仅仅是一小口，经已快令他鼻涕眼泪起一流淌了，他立刻判断出，这种狂疯的辣椒与先前那微辣
翅上的绝对不同，是一种很特殊的辣椒，不可否认，它确实很香，但是，辣的程度却是念冰闻所未闻的，天啊！我可怜的嘴。他此时乎似
经已感觉到己自的嘴
始开有些肿了，这到底是美食是还毒药？一杯茶⽔下肚，念冰的胃始开灼热起不甘落后，辣椒地威力确实非同一般，着看手的中剩余的
翅，他实在有没勇气再兄弟下第二口，再用不说那双面辣的了。试探着向那服务员道：“对不起，我实在吃不下了。”服务员微微一笑才我是跟你开玩笑的，那边有座位了，您要不要再来几串
翅呢？这些就先放着吧。”念冰松了口气，在服务员的带领下来到靠窗户的个一位置上坐了下来你再给我来几串原味的吧。”通过对
翅的品尝，他对这家兰馨翅店好感大增，不为别的，单是那六种草药，然虽价值是不很⾼，但却大大增加了烤翅的成本，利润要比普通的烤翅小的多了，能如此为客户着想，这里的老板确实是个一厚道人。辣椒的威力渐渐缓和下来，念冰确实很想试下一那双面辣
翅的味道，但是，又实在提不起这个勇气，在正这时候，外面下地好轮到两名女孩子买翅，其中一名少女道：“听说们你这里有极品翅卖，给我来直串极品。”此话一出，不论饭馆里面是还外面，完全陷⼊了一片寂静之中，众人都用看怪物般的眼神着看两名相貌普通的少女。
“看什么？难道有没极品了么？们我俩从小就爱吃辣椒，这次可是专门来品尝的。”
服务员有没多说什么，向厨师点了点头，会一儿的工夫，十串
翅就到了两名少女手。拿着
翅，两名少女完全愣住了，其中一人傻傻的道：翅在哪里？”所谓的极品，就是双面辣翅啊！翅完全被辣椒所覆盖，从外面还真看不到翅的存在，她此话一出，顿时引起一阵哄堂大笑。服务员微笑道：“
翅就是辣椒里面，这辣椒是在酱汁稠浓时沾上去的，这就是们你要的极品啊！请两位品尝。”左边的少女一咬牙就不信这能有多辣。”一边说着，很豪气的在
翅上咬了一大口。念冰瞪大了眼睛着看那名少女，他确实很佩服这少女的勇气。
吃下一大口极品
翅的后果是什么，很快念冰就看到了，那少女哭了，并是不伤心的哭，泪⽔和鼻涕不受控制的流淌着，嘴大张，不断的向外呼气，连个一字都说不出来，念冰清晰的看到，的她⾆头乎似有些肿了，他真有些怀疑，这少女会不会噴出火焰来。好笑的摇了头摇，念冰道知 己自该离开了，这
翅的奥秘他经已完全摸清，但是，在离开之前，他想为这家饭馆做点事。走到那被辣的无法忍受的少女面前，右手凝结出一块冰塞⼊她口中“样这应该会好些，后以不要么这冲动了，这里的辣椒确实常非厉害。”服务员惊讶的着看念冰，她实在无法理解那冰块是么怎来的。念冰展颜一笑，：“能不能让我己自烤几串
翅来吃，我愿意出双倍的价格。”一听这话，服务员脸上顿时流露出警惕之⾊，摇了头摇不起，本店烤
翅的酱汁是秘制的，以所外人不能接近。”念冰打断的她话心，我用不 们你的酱汁。”一边说着，他走到两名厨师⾝边，拿起五串生的
翅放在碳火之上。靠近念冰的厨师眉头大皱“你⼲什么？”
念冰眼中流露出一丝温和的笑意要让们你 道知，么怎样才能做出更好的
翅。”厨师哈哈大笑来起“笑话，们我兰馨店的
翅天下闻名，有天下第一翅的美誉，用的着你来教么？”念冰淡然道：“夜郞自大会让们你的感艺退步，辣椒然虽是极品，但却掩盖了
翅本⾝的味道。既然们你自认为是天下第一，又何妨让我试下一呢？而评委就由这里的客人当吧，如果们你输了，我什么都不要，如果我输了，我愿意付出一枚紫金币的代价，如何？”厨师怒道：“你是来找茬的么？”
念冰摇了头摇我说了，我是来教你烤
翅的。”看了看碳炉上那名厨师烤的翅，他淡然一笑翅是不
么这烤的，看仔细了，我只做一遍。”
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