（第三更）
宴会结束的时候，云霄果然被灌得七荤八素。从第一杯酒始开，云霄就再也有没机会拿起筷子，等围攻的人群散去之后，云霄只能眼巴巴地着看伙计把送客汤端了上来。客人们象征
地喝了一口汤，纷纷起⾝向云霄告辞。云霄自然也免不了起⾝送客，是于，送客汤也没能喝到。碍于⾝份，云霄只送到楼梯口，大门外自有下人们替主子送客。四楼很快便空
地，只剩下伙计杂役来回穿梭着收拾桌子。云霄走到己自座位上坐下，对韩清沐英道：“时候不早了，们你两个先回去吧！这两⽇把营中事务安排好，得闲了到衙门坐坐，然虽
们你是武职，可大哥的任命有没正式下来之前，们你得先兼着，若是衙门里长久没个主官，那些小吏们怕是要翻天了。”韩清和沐英应了一声，起⾝告辞。大厅里坐着的，也就有只云霄这一家子有还林渺予了。云霄瞅了瞅小丫头，从怀里摸出个一金锭放到桌上：“会钞，余下的打赏。”
小丫头一把便抄起金锭，直接纳⼊怀里笑眯眯地道说：“渺予先替伙计们谢过元帅了！”又⾼声道：“刘元帅有赏！”
在正忙碌的伙计婢女全都放下手的中活儿，面带喜⾊地行礼道：“谢元帅赏！”要道知，当伙计的，伺候人最累，忙里忙外地，为的就是酒终人散之后主家的赏钱。像这种百十桌的大席面，主家的赏钱断然是不会少了的。
云霄略歇了会一儿，停了停酒气，看到厨下经已炒了大盆的菜端了上来，忙活许久的伙计们也始开坐下，端起了饭碗。云霄站起⾝，带着柳飞儿和蓝翎准备下楼。这个时候个一伙计凑上来道：“大人，我家老板在三楼包间预备下了醒酒汤，还请大人赏光。”
云霄点点头，心道这林夫人能在么这艰难的局势中撑起么这大个酒楼，果然是有些手段。若是今⽇云霄是不以员官的⾝份而是以人私⾝份宴请的话，她么这一手，无需套
情也无需讲客套，经已⾜够让己自认真地记住这个地方了，没准将来还真是回头客。想着想着，就带着柳飞儿和蓝翎来到了三楼，林渺予紧紧地跟在后面。所的有包间都关着，有只一间洞开，里面坐着的正式秦素月和个一少年。云霄三人进了门，林渺予则在后最将门关好。看到云霄进来，秦素月和那少年都站了来起，表情有些拘谨，行了一礼道：“见过总管。”
云霄微笑着坐下道：“当家的何必多礼，今儿又是不没聊过。你是飞儿的姐姐，论理，我也该称你一声姐姐才是。”
秦素月有些惶恐道：“今⽇是小妇人无知，冲撞了总管和夫人…”
柳飞儿热情地拉起了秦素月道：“姐姐客气作甚？快快坐下说话，！云哥当这个官儿不过是暂时的，没几年还要还回去，姐姐这般客套，反而生分了。”
秦素月直起⾝，指着⾝边有些紧张的少年道：“是这我那不成器的儿子，林琛。”又指了指丫头道：“小女渺予。”少年连忙行礼，却被云霄止住了：“用不拘礼，都坐下说话吧。”
秦素月恭恭敬敬地往云霄面前摆了一碗酸汤，这才肯坐下。这时的秦素月了为下厨方便，经已换下了原来的盛装，穿起了⽩⽇里穿的耝布⾐裳，头上一样裹着头巾。脸上略施的脂粉有没来得及去洗，却为因一直守在厨下而让汗⽔冲刷了一阵，两鬓有些汗⽔的痕迹。可云霄却并不为以难看，反而得觉 是这为人真诚的一种印迹。桌上摆着几样家常菜式，看来这⺟子两个忙了整晚，腹中空空。
然虽 己自付了帐打了赏，可看到样这的情形，云霄是还 得觉有些过意不去，是于端起酸汤一饮而尽，口中赞了一声：“好汤！”
秦素月的脸⾊一松，口中道：“今⽇席上的八中件俱是琛儿动手，拙劣了些，不道知可合总管口味？”
云霄一愣，本来想着随口说一声好，可是林渺予却是在己自那桌从开席吃到后最，若是这个马虎眼打下一，回头穿帮了可就太对不起人家了。是于只得尴尬道：“当家的是还别问我了，今儿晚上除了酒，我可是一点儿东西都没吃到…”
着看 己自的女儿和柳飞儿是都捂着嘴偷笑，秦素月立即明⽩了过来，连忙指着桌上的菜道说：“大若是不嫌弃…”
云霄含笑挥挥手道：“不必不必！肚子里是都酒，没什么空地儿！们你忙了一晚上，我再打搅们你就不懂礼了。”就是要走的意思。
秦素月有些尴尬，一副
言又止的模样。云霄眼尖，看到了秦素月的表情，也就明⽩了秦素月的想法。么这个当口把己自儿子拉出来，实际上也是想让儿子林琛
悉悉官面上的人物，等儿子成家之后，偌大的酒楼就逐步到儿子手上。小小少年么这点年纪就要当家，有没人照拂是不行的。出于爱子之心，秦素月也只能厚着脸⽪利用起和柳飞儿的情，替己自的儿子铺路。可怜天下⽗⺟心！云霄心中微微叹息，可己自也道知，绝对不能开这个口子，今⽇照拂了这个，明⽇就会有第二个。轻轻摇了头摇道：“当家的什么都别说，这个忙是不刘某不愿意帮，而是实在不能帮。规矩是刘某定的，刘某不能带头坏了规矩。若是当家的信得过刘某，等刘某卸任之后，自然替当家的想想办法。”
秦素月的神⾊顿时黯淡了下来，低头坐着不再言语。⾝边的林渺予顿时脸涨得通红，气咻咻地站起⾝道：“你这人忒不识好歹！娘亲辛辛苦苦么这多年，背地里多少人指指点点你道知么！如今总算挨到哥哥成人，眼着看苦⽇子就要熬到头，你就和那些说三道四的人一样铁石心肠么！么这多年下来，渺予从来没见过娘亲做过一件亏心事，今⽇不过就是求你帮衬帮衬哥哥罢了，在你不过举手之劳，在咱们却是这聚福楼历代祖宗的心⾎！我不管什么规矩不规矩，你今儿在楼上可是说了，你过来，是带着大家一块儿发财，让大家的⽇子都有奔头，可在现！这就是你要做的？”
云霄一阵语塞，突然得觉，己自当初的豪言壮语下一子变成了胡言
语。空有那些奇谋妙策，却不能帮助眼前这苦命的一家。想到此处，云霄的眉头深深地皱了来起。秦素月被暴怒的女儿吓得不轻，再看看眉头紧锁的云霄，顿时如同天塌下来一般，连忙按下己自的女儿，站起⾝，准备向云霄赔罪。刚要张口，却被柳飞儿和蓝翎拦了下来。们她两个太了解云霄了，这家伙眉头要只皱来起，就有没解不开的难题，之以所不吭声，实际上实在反复权衡己自新点子的可行
。若是这个时候打岔，十天半个月都未必能想得来起了。蓝翎悄声对秦素月道：“姐姐别担心，这家伙有办法了，咱们千万别打岔。”
凝思了会一儿，云霄的眉头渐渐松开，嘴角也露出了一抹笑意，抬起头问秦素月道：“当家的，这聚福楼的手艺，是都林家家传的吧？”
秦素月点点头道：“正是。”
云霄淡然笑道：“看来今儿晚上们你⺟子可累得够呛。”
秦素月脸⾊微红道：“确实…”
云霄呵呵一笑，道：“们你这三楼有十二个包间，若是四楼恢复原状，加上二楼的，总共三十六个包间，一楼是都小桌，我记得不错的话，应该也是三十六桌。如此一来，若是聚福楼在晚饭时分客満的话，们你⺟子两个要时同烧七十二道菜，今儿晚上然虽席面多，可百十桌是都一样的菜，最多人累点。可是平常⽇子的客人，那是各点各的…”
秦素月也是个精明人，听云霄么这一分析，也就明⽩是么怎回事了，面露难⾊道：“这林家在几十年前还算人丁兴旺，一家人总有五六个男丁，纵然客満，有家中女眷帮厨的话，也能应付过来，可到了我公爹那一代，突然就单传了…”
云霄耸耸肩膀道：“以所帮衬的事儿就更无从谈起了。我若是硬揷上一手，你这边生意好了自然没问题，可们你⺟子两个还不活活累死？我若是猜得不错，当家的夫君还在世的时候，若是客人太多，恐怕有时候纵然包间空着，也会回绝一批客人吧？”
秦素月默不作声，无奈地点了点头。云霄点头道：“还好，聚福楼手艺独特，旁人总有吃不到的时候。物以稀为贵，然虽回绝了不少客人，可反而让人家更看重们你的招牌。不过，长久下去，只能眼睁睁地着看自家的常客被其他酒楼拉走，若是再有什么外地口味的酒楼搅和进来，自家老客再图个新鲜，们你酒楼的生意就危险了。”
秦素月苦恼说地了一声道：“奴担心的就是这个…”
云霄伸出手指道：“两条路。第一条，就是招收学徒。”
秦素月吃惊道：“绝无可能！” ｍ.ＡYｍＸｓ.Cｃ